БЛИНЧИКИ В ГОРОШЕК 🥞☕
Ингредиенты:
300 мл.- молока
200 мл.- кипящей воды
2 шт.- яйца
170 гр.- муки
30 гр.- растопленного сливочного масла
1 ст. л.- растительного масла
40-50 гр.- сахара
щепотка - соли
2 ч. л.- какао порошка
Приготовление:
1.Яйца смешать с молоком, добавить соль, сахар и муку. Перемешать до однородности.
2.Влить кипяток, снова перемешать, добавить растопленное сливочное масло и растительное масло. Перемешать.
3.Отложить один половник теста и добавить к нему какао, перемешать до растворения. Набрать в шприц (обычный шприц, который можно купить в аптеке - 10 мг).
4.Вылить часть теста на сковородку и сразу из шприца сделать точки. Подождать, пока поверхность станет матовой, перевернуть блин.
5.Обжарить таким образом все блинчики. Подавать с любой начинкой.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
