КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В ДУХОВКЕ 😋👍
Ингредиенты:
Куриная печень - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Вода - 50 мл.
Томатная паста - 2 ст. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Хмели-сунели - 1 ч. л.
Паприка - 1/2 ч. л.
Соль - щепотка
Приготовление:
1.Куриную печень промойте прохладной водой, обсушите бумажным полотенцем и удалите плёнки и жир. Переложите в миску.
2.В миску с печенью влейте растительное масло, добавьте хмели-сунели и паприку. Тщательно перемешайте.
3.Лук и чеснок очистите. Лук нарежьте тонкими полукольцами, чеснок пропустите через пресс. Отправьте в миску с печенью и тщательно перемешайте.
4.Томатную пасту выложите в пиалку и смешайте с 50 мл питьевой воды и солью до однородности.
5.Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите подготовленную печень с луком и чесноком.
6.Залейте томатной смесью и отправьте в предварительно разогретой до 180*С духовке примерно 40 минут.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇