Дочки-Матери
MAX ·
ТЫКВЕННАЯ КАША С РИСОМ 😋👍
Вкусная каша на завтрак для всей семьи. Восхитительная солнечная тыква придаёт обычной молочной каше яркий цвет, невероятный вкус и аромат, который дополняется тонкими нотками корицы. Уверены, что, попробовав эту кашу один раз, вы будете готовить её снова и снова!
Ингредиенты:
Круглозёрный рис - 200 гр.
Молоко - 900 мл.
Тыква - 200 гр.
Соль - 1/4 ч. л.
Для украшения и подачи:
Сливочное масло - 20 гр.
Молотая корица - 1/4 ч. л.
Сахарная пудра - 1/2 ч. л.
Приготовление:
1.В слегка подсоленной кипящей воде отварите рис до полуготовности (7-10 минут). Подогрейте молоко. Влейте тёплое молоко и уберите в сторону.
2.Тыкву очистите от кожуры, мякоть нарежьте крупными кубиками и переложите в сотейник. Влейте немного воды и поставьте на плиту. Доведите до кипения, посолите и варите 4-5 минут, а затем откиньте на дуршлаг.
3.Варёную тыкву отправьте в кастрюлю с рисом. Поставьте на плиту и варите, помешивая, до полной готовности риса и тыквы (примерно 10-15 минут).
4.Как только они разварятся, снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и оставьте на 8-10 минут.
5.Готовую кашу разложите по тарелкам, добавив кусочки сливочного масла. Украсьте сахарной пудрой и корицей.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
