ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ЛИМОНОМ
Ингредиенты:
картофель, очищенный и нарезанный дольками - 2 кг.
оливковое масло - 1/3 стакана
сок лимона - 1 шт.
соль - 1 ч. л. или по вкусу
орегано - 1 ч. л.
молотый черный перец - 1/2 ч. л.
бульон куриный - 1,5 чашки
Приготовление:
1.Разогрейте духовку до 200*C.
2.Положите картофельные дольки в большую миску. Сбрызните оливковым маслом, лимонным соком и перемешайте. Приправьте картофель солью, орегано и черным перцем. Снова перемешайте.
3.Картофельные дольки переложите в огнеупорную форму. Залейте куриным бульоном картофель.
4.Запекайте картофель в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета, около 1 часа.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
