БАНАНЫ В ШОКОЛАДЕ 🍫🍌🍌
Чудесный вкусный и быстрый десерт из бананов и шоколада!
Ингредиенты:
Бананы - 2 шт.
Шоколад - 100-150 гр. или по вкусу
Фисташки - для украшения
Кумват - по желанию для украшения
Приготовление:
1.Начинаем с подготовки ингредиентов, то есть очищаем фисташки, немного растираем их в ступке и растапливаем шоколад, которым собираемся покрыть бананы. Вы можете делать это импульсами по 20 секунд в микроволновой печи или, если хотите, растопите на водяной бане.
2.Когда шоколад уже расплавился (но не закипел!), очищаем бананы – лучше выбирать спелые, но без пятен на мякоти.
3.Погружаем очищенные бананы в шоколад, давая ему хорошо покрыть их со всех сторон, при необходимости помогая ложкой.
4.Перекладываем бананы в шоколаде на решетку, где даем стечь излишкам.
5.Не давая шоколаду остыть, посыпаем верх фисташками, миндальными хлопьями или украшаем по своему усмотрению. Таким образом, присыпка отлично прилипнет, и когда шоколад остынет, останется на своем месте.
6.После того, как бананы были украшены, убираем их в холодильник на десять-пятнадцать минут, чтобы шоколад застыл.
7.После приступаем к нарезанию ломтиками. Подаем, украсив ломтиками кумквата или сублимированными ягодами, чтобы придать яркость блюду.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
