Публикация от 29 января 2026

СЫРНЫЙ КРЕМ С ИМБИРНЫМИ ЦУКАТАМИ Ингредиенты: Печенье - 8 шт. Красное вино - 4 ст. л. Адыгейский сыр - 500 гр. Сливки 11% - 180 мл. Сахар - 75 гр. Цукаты из имбиря - 80 гр. Тёмный шоколад - 50 гр. Приготовление: 1.Печенье (мы использовали имбирное) измельчите в крупную крошку и насыпьте на дно бокалов. Оставьте немного крошки для украшения. Сбрызните вином. 2.В небольшой сотейник влейте сливки. Добавьте сахар и поставьте на медленный огонь. Прогрейте смесь, периодически перемешивая, 3.В небольшой сотейник влейте сливки. Добавьте сахар и поставьте на медленный огонь. Прогрейте смесь, периодически перемешивая, до полного растворения сахара. Не доводите до кипения. 4.В чашу миксера выложите адыгейский сыр. Включите миксер и взбивайте, постепенно вводя сладкие сливки. У вас должен получиться гладкий крем. 5.Цукаты из имбиря нарежьте небольшими кусочками и аккуратно добавьте в крем, оставив немного для украшения. 6.Получившуюся смесь выложите на крошку из печенья. По желанию можно воспользоваться кондитерским мешком. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇