ПИРОГ - ВЕНОК С БЕКОНОМ, ЯЙЦАМИ И СЫРОМ
Вкусный и быстрый пирог очень эффектно смотрится на столе. Начинка может быть любая, все, что есть у вас в холодильнике.
Ингредиенты:
Тесто пресное слоеное — 500 гр.
Бекон — 150 гр.
Сыр твердый — 100 гр.
Яйца отварные — 2 шт.
Перец черный — по вкусу
Свежая зелень — по вкусу
Кунжут — по вкусу
Приготовление:
1. Разморозить тесто, немного раскатать. Вырезать ровных от 8 и больше треугольников.
Выложить их по кругу близко друг к дружке.
2. На тесто положить ломтики бекона. Натереть сыр на терке и выложить половину по кругу.
3. Затем поверх сыра выложить отварные и мелко порубленные яйца, засыпать остальным сыром.
4. Закрыть края вовнутрь, хорошо защипнуть каждый кончик.
5. Смазать пирог взбитым желтком, добавив немного молока, посыпать кунжутом и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180-190*С около 25-30 минут до золотистой корочки.И такой пирог удобно порезать на порционные кусочки!
Приятного аппетита!
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
