ЗАКУСОЧНЫЕ КЕКСЫ С ВЕТЧИНОЙ
Ингредиенты:
2,5 стакана - муки
1/2 кусочка- сливочного масла
2 шт.- яйца
2 ч. л. - порошка для выпечки
1 стакан - молока
2 шт.- луковицы (или больше, если кто-то является поклонником лука)
15 гр. - желтого сыра
5 гр.- ветчины
5 гр. - бекона
специи по вкусу - острый перец, чеснок, зелень, соль
Приготовление:
1. Лук и бекон мелко нарезать и обжарить на сковороде, ветчину и сыр нарежьте кубиками.
2. Духовку разогреть до 210*С.
3. Смешайте в миске сыпучие ингредиенты.
4. Яйца взбейте с молоком, сливочное масло растопите и добавить в молоко с яйцами, добавить сыпучие ингредиенты и специи.
5. Перемешать (тесто не должно быть гладкое), добавить сыр, лук, бекон и ветчину.
6. Тестом заполните формы, сверху посыпать небольшим количеством соли, перца и т. д. Выпекать примерно 20 минут.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
