ПЕЧЕНЬЕ С КАКАО И СМЕТАНОЙ 🍪☕
Сегодня покажу вам простой рецепт двухцветного мраморного фигурного печенья с какао и сметаной. Делаю это печень уже второй раз. Очень понравилось!
Ингредиенты:
Мука — 250 гр.
Сахар — 200 гр.
Какао-порошок — 2 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 1 ст.л.
Масло сливочное — 150 гр.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Ванильный сахар — 15 гр.
Приготовление:
1.Взять мягкое масло, смешать его с сахаром, яйцом, ванилином. Добавить муки и разрыхлитель.
2.Тесто разделить пополам. В одну часть добавить ложку сметаны и какао.
3.Разделить еще пополам каждую часть теста.
4.Теперь нам надо смешать белую часть с темной. Убрать их в холод на час.
5.Взять одну часть из холодильника и раскатать её через пленку. Вырезать любые фигурки.
6.Выкладываем заготовки для печенья на лист. Ставим противень в духовку разогретую до 160*С, выпекаем 12 минут. Не пересушиваем их. Печенью вполне достаточно 12 минут. Достаем и даем остыть.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
