БАГЕТ, ФАРШИРОВАННЫЙ КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Ингредиенты:
2 шт. - багета
куриное филе - 1 куриная грудка
шампиньоны - 200 гр.
помидор
лук
зелень (у меня петрушка)
сметана - 250 г.
сыр - 50 гр.
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Мелко нарезаем курицу, грибы и лук, обжариваем их до готовности с использованием растительного масла, солим, перчим, добавляем сметану, доводим до кипения. Снимаем с огня.
2. Багет разрезаем пополам вдоль, вынимаем из него мякиш.
3. Заполняем багет готовой начинкой. Кладём багеты в форму для запекания, застеленную фольгой.
4. Посыпаем багет сыром, натёртым на крупной тёрке. Украшаем дольками помидорки, зеленью, грибами и отправляем в духовку запекаться при 200*С минут 20.
Приятного аппетита!
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
