Дочки-Матери
MAX ·
БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ "РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ЁЛКА"
🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲
Эти веселые зеленые новогодние блинчики идеально подходят для новогоднего или рождественского завтрака. Дети точно будут в восторге!
Ингредиенты:
универсальной муки без глютена - 1,5 чашки
разрыхлителя - 1 ст. л.
молотых семян чиа - 1 ч. л.
соли - щепотка
спирулина (сине-зеленые водоросли) - 1 ст. л.
несладкого молока - 1 чашка
жидкого меда (или кленового сиропа) - 2 ст. л.
ванильного экстракта - 1 ч. л.
банан - 1 шт.
масла - 1 ст. л.
Для украшения:
семена граната или ягоды годжи - горсть
малина или карамболь - 1 шт.
Вместо спирулина вы можете использовать порошок зеленого чая маття, но имейте в виду, что блины будут желтовато-зелеными вместо голубовато-зеленых. Так же можно приготовить блины со шпинатом.
Приготовление:
1. В глубокой чаше смешайте сриготовление:ухие ингредиенты. Добавьте жидкие ингредиенты и перемешайте до растворения комочков.
2. Нагрейте антипригарную или чугунную сковороду на среднем огне. Добавьте масло или кулинарный спрей. Выложите тесто на сковороду, начиная с большого круга для основания дерева. Каждый блин будет становиться все меньше и меньше, чтобы получилось настоящее дерево.
3. Жарьте блины до образования пузырьков, затем переворачивайте. Готовьте, пока они не подрумянятся с обеих сторон.
4. Соберите блины начиная с большего по диаметру. Должна получиться елочка.
5. Полейте «Ёлочку» из блинов жидким медом или кленовым сиропом. Затем присыпьте семена граната или ягодами годжи (они прилипнут и «Елочка» получится нарядной).
6. Вершина украсьте ягодой малиной или карамболем (разрезав его, он очень похож на звезду).
Подпишись на нас!
