РУЛЕТ ИЗ ШПИНАТА С СЁМГОЙ
Делается этот рулет легко и просто, буквально в течении получаса. Попробуйте, рекомендую!
Ингредиенты:
400 гр. - шпината
5 шт.- яиц
100 гр. - сыра
3-4 ст. л. - муки
соль - по вкусу
400 гр.- сыра типа "Филадельфия"
400 гр. - слабосоленой семги
Приготовление:
1.Взобьем яйца с солью, добавим к ним размороженный шпинат, тертый сыр, 3 ст.л. муки. Все хорошо перемешаем.
2.На форму застеленную пекарской бумагой выльем эту массу. У меня форма 30х38 см.
3.Поставим в разогретую духовку на 20 минут при температуре 180*С. Готовый рулет выкладываем на чистое полотенце, даем немного остыть.
4.Сворачиваем его в рулет даем полежать в таком виде.
5.Когда он остынет, развернем его и намазываем сыром Филадельфия. Я брала Филадельфию уже с травкой.
6.Теперь выкладываем слабо-соленую семгу, нарезанную тонкими кусочками.
7.Туго сворачиваем рулет, упаковываем в фольгу. Отправим на 2 часа в холодильник.
8.Через 2 часа, рулет из шпината с семгой можно нарезать и подавать к столу.
Подпишись на нас!
