Дочки-Матери
MAX ·
МОЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 👍😋
Ингредиенты:
Молоко - 500 мл.
Мука - 35 гр.
Кукурузный крахмал - 20 гр.
Сахарная пудра - 70 гр.
Сливочное масло - 20 гр.
Фисташки - 40 гр.
Молочный шоколад - 30 гр.
Приготовление:
1.В сотейнике смешиваем молоко, муку, кукурузный крахмал, сахарную пудру и на огне чуть ниже среднего, постоянно помешивая доводим до густого состояния (7-10 минут).
2.Убираем с огня, вмешиваем сливочное масло, разливаем по стаканам и убираем в холодильник на 1 час.
3.Аккуратно достаем из стаканов десерт, окунаем в измельченные фисташки и поливаем сверху растопленным шоколадом.
