Хворост на кефире
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🍚 Творожные ватрушки
Ингредиенты:
• творог – 2 пачки по 180 г.
• яйцо – 2 шт.
• сахар – по вкусу
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• мука – 5 ст. л.
• сметана 20% – 150 г.
• соль – щепотка
• ягоды любые
Приготовление:
1. Смешать творог, яйца, сахар, соль. Просеять муку с разрыхлителем.
2. Сформировать колобки, выложить на противень, приплюснуть. С помощью ложки сделать углубления.
3. В углубления выложить сметану, сверху ягоды. Присыпать немного сахаром.
4. Выпекать при 180 градусах минут 30. Ориентируйтесь на цвет, как начнут подрумяниваться, можно выключать.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Очень вкусно
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🧆 Котлеты куриные с брокколи
Ингредиенты:
• курица – 400 г.
• яйцо – 1 шт.
• брокколи – 2 соцветия
• болгарский перец – 1/2 шт.
• лук – 1/2 шт.
• сыр – 30 г.
• укроп
Приготовление:
1. Курицу, болгарский перец, лук и брокколи порезать средними кубиками.
2. Все ингредиенты перебить в блендере и сформировать котлеты. Можно потушить на подложке из помидор в течение 25-30 минут.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Тыквенный манник
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🥔 Картофельная запеканка
Ингредиенты:
• картофель – 2 шт.
• куриное филе – 100 г.
• брокколи – 2-3 соцветия
• сыр – 30 г.
• кабачок – 3-4 кружочка
• яйцо – 1 шт.
• молоко – 3 ст. л.
• сметана – 1 ст. л.
Приготовление:
1. Из картофеля делаем пюре, отварное куриное филе и отварную брокколи измельчаем, сыр натираем на мелкой терке и соединяем все ингредиенты.
2. В кружке взбиваем яйцо с молоком, добавляем в запеканку и все перемешиваем.
3. Кабачок нарезаем средним кубиком без кожуры.
4. В форму для запекания выкладываем запеканку, смазываем сметаной, посыпаем сверху кабачком и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 25-30 минут.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Уха со сливками
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🎃 Тыквенные ньокки
Ингредиенты:
• тыквенное пюре – 140 г.
• картофельное пюре – 120 г.
• яйцо – 1 шт.
• мука – 150 г.
• соль
• тыквенные семечки
Соус:
• тыквенное пюре – 1-2 ст. л.
• сливки
• сыр
• чеснок – 1 зубчик
• соль
Приготовление:
1. Тыкву приготовить удобным для вас способом и пробить блендером в пюре.
2. Картофель отварить, натереть на мелкой терке, добавить к тыквенному пюре, туда же 1 яйцо, соль и муку.
3. Замешать тесто, скрутить в колбаску и разделить на кусочки. далее каждый кусочек обвалять в муке, скатать шарик, с помощью зубочистки либо ножа нанести узор тыковки и в серединку вставить тыквенную семечку.
4. Отварить ньокки в подсоленной воде 1-2 мин после всплытия. На кусочке сливочного масла обжариваем мелко нарезанный чеснок, далее добавляем сливки, тыквенное пюре и сыр. Как загустеет соус, выкладываем тыквенные ньокки и подаем.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Фунтик, бабушкина радость
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🌸 Лапшевик
Ингредиенты:
• вермишель – 3 ст. л.
• детский творожок – 100 г.
• яйцо – 1 шт.
Приготовление:
1. Отвариваем вермишель в кипящей воде 2-3 минуты.
2. Затем смешиваем все ингредиенты и готовим на водяной бане или на пару ~15 минут.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Харчо с мясом
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🐟 Рыбные котлеты
Ингредиенты:
• филе минтая – 600 г.
• яйцо – 1 шт.
• мука – 130 г.
• зелень – пучок
• соль, перец – по вкусу
• лук – головка
Приготовление:
1. Нарезаем филе минтая на кусочки и укладываем в чашу блендера. Добавляем лук, зелень, делаем фарш.
2. Выкладываем рыбный фарш в чашу, добавляем яйцо и муку, вымешиваем однородный фарш, солим, черный перец по вкусу.
3. Мокрыми руками формируем небольшие котлетки, обжариваем на слабом (обязательно) огне с каждой стороны до золотистой корочки.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
10 вариантов супа для детей
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🌸 Творожно-морковная запеканка
Ингредиенты:
• мягкий творог – 100 г.
• морковь – 1/2 шт.
• манка – 2 ст. л.
• яйцо – 1 шт.
• сметана – 1 ст. л.
Приготовление:
1. Морковь натрем на мелкой терке. Смешаем натертую морковь, творожок, яйцо и манку. Оставим на 15 минут, чтобы манка немного разбухла.
2. Теперь выложим тесто в формочку и сверху можно смазать сметаной по желанию.
3. Отправим запеканку в духовку на 180 градусов на 30 минут. Если готовите в маленьких формочках, то хватит 25 минут.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Мамы поддержали в нужный момент
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Мини-ленивые вареники с бананом
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🍽️ Сочные куриные котлетки
Ингредиенты:
• куриное филе – 700 г.
• лук – 1 шт.
• панировочные сухари – 5 ст. л.
• сливочное масло – 100 г.
• яйцо – 1 шт.
• специи, соль
Приготовление:
1. Рубим филе в блендере, смешиваем с мелко нарезанным луком, специями, сухарями и яйцом. Оставляем на 30 минут .
2. Формируем котлетки, в каждую кладем по кусочку масла и отваливаем в сухарях.
3. Обжариваем на разогретой сковороде с подсолнечным маслом до золотистостой корочки с двух сторон. Тушим под крышкой до готовности.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Банановые оладьи из детского творожка
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🥞 Творожные оладьи
Ингредиенты:
• творог – 100 г.
• яйцо – 1 шт.
• сметана – 1 ст. л.
• мука – 2 ст. л.
• фрукты, ягоды
Приготовление:
1. Перебить в чаше блендера творог, яйцо, сметану и муку.
2. К тесту добавить любые фрукты/ягоды. Все перемешать.
3. Выпекать на антипригарной сковороде, на среднем огне с 2 сторон до готовности.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Вместе спится лучше
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!