🐟 Минтай в сливочном соусе
Ингредиенты:
• минтай – 600 г.
• сметана – 5 ст. л.
• лук зеленый – пучок
• чеснок – 3 зубчика
• соль, перец, паприка
• зернистая горчица – 1 ч. л.
• творожный сыр – 1 ст. л.
Приготовление:
1. Рыбку посолить, поперчить и добавить паприку. Обжарить на сковороде до золотой корочки. (примерно по 2 минуты с каждой стороны), убрать со сковороды.
2. Отправляем на сковородку со сливочным маслом нарезанный мелко чеснок, далее зеленый лук, обжариваем пару минут. Добавляем сметану и творожный сыр, томим минуту добавляем горчицу и воду, солим перчим по вкусу. Выкладываем рыбку в наш соус и томим 5 минут.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Оладушки из банана 🍌
Ингредиенты:
• банан – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• мука – 1 ст. л.
Приготовление:
1. Тщательно перемешать все ингредиенты.
2. Обжарить на среднем огне с двух сторон.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Каша овсяная с грушей 🍐
Ингредиенты:
• груша – 1 шт.
• овсянка – 30 г.
• молоко+вода – 100 мл.
• масло сливочное – 2 г.
Приготовление:
1. В кастрюлю наливаем молоко+вода, грушу мелко нарезаем на квадратики и кладем в кастрюлю, варим минут 3-5, как закипит насыпаем овсяную крупу и варим еще 5-7 минут, до готовности.
2. В конце добавляем кусочек масла, остужаем, украшаем кокосовой стружкой+семена чиа.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Полезный хлеб 🥠
Ингредиенты:
• красная чечевица – 180 г.
• псиллиум – 25 г.
• оливковое масло – 1 ст. л.
• соль – 1/2 ч. л.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• лимонный сок – 1 ч. л.
• лен/кунжут
Приготовление:
1. Чечевицу замочить на ночь, утром промыть, закинуть в блендер, добавить сок лимона, разрыхлитель, соль, масло и пробить до однородности.
2. Переложить массу в миску, добавить псиллиум, оставить на 10 минут. Он впитает влагу и масса станет больше похожа на тесто.
3. Сформировать булочки мокрыми руками, выложить на силиконовый коврик (смазать маслом предварительно), посыпать семенами и выпекать 30 минут на 180 градусах.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Печеночные оладьи
Ингредиенты:
• печенья говяжья – 300 г.
• яйцо – 1 шт.
• мука гречневая – 3 ст. л.
• чеснок – 3 зубчика
• соль, перец
Приготовление:
1. Мелко нарезаем печень и отправляем в блендер со всеми ингредиентами.
2. Выкладываем ложкой оладушки и обжариваем на масле по 5 минут с каждой стороны.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🧆 Куриные котлетки с кабачком
Ингредиенты:
• филе курицы – 400 г.
• кабачок – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• мука – 3 ст. л.
• соль, специи – по вкусу
Приготовление:
1. Филе нарежьте кубиками. Кабачок натрите на терке и отожмите от влаги.
2. В миске смешайте курицу, кабачок, яйца и перемешайте. Добавьте муку и специи.
3. Обжарьте на слабом огне с двух сторон под крышкой.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🥚 Яичный блинчик
Ингредиенты:
• яйцо – 1 шт.
• авокадо – 1/4 шт.
• творожок – 1 ст. л.
• соль – по вкусу
Приготовление:
1. Взбейте одно яйцо, вылейте на сковороду и обжарьте с одной стороны.
2. Авокадо разомните вилкой. Затем выложите яичный блин на доску, размажьте детский творожок по блинчику, а вторым слоем - авокадо. Теперь сверните блинчик и разрежьте на части.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Жалуется папе 😁
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🌸 Розовая паста
Ингредиенты:
• спагетти
• свёкла отварная – 1 шт.
• фасоль белая – 300 г.
• соль
• сок лимона – 20 г.
• перец, сухой чеснок
Приготовление:
1. Спагетти отварить.
2. Свеклу, фасоль, лимонный сок и специи пюрировать блендером.
3. Соединить соус с макаронами, подавать на свекольных листьях присыпав ядрами конопли или кедровыми орехами.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Лимонный кекс
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🧁 Осенние кексы
Ингредиенты:
• тыква готовая – 100 г.
• яблоко – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• детский творожок – 50 г.
• полента – 3 ст. л.
• сахар – по вкусу
Приготовление:
1. Поместить все в блендер, хорошенечко проблендерить, оставить на 10 минут, разложить по формам.
2. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 25-30 минут.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Яблочный пирог на кефире
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🥞 Овощные оладушки
Ингредиенты:
• тыква – 100 г.
• брокколи – 3 соцветия
• яйцо – 1 шт.
• мука – 1 ст. л.
• сыр – 30 г.
Приготовление:
1. Отвариваем тыкву и броколли. Когда станут мягкими, разминаем вилочкой, добавляем яйцо, сыр и муку.
2. Хорошенько размешиваем и выкладываем на разогретую сковородку.
3. Обжариваем с двух сторон.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Звездочка 😁
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🍎 Яблочное суфле
Ингредиенты:
• яблоко – 2-3 шт.
• греческий йогурт – 100 г.
• яйцо – 2 шт.
Приготовление:
1. Очищаем яблоки от кожуры и косточек, нарезаем кубиками.
2. Добавляем к ним греческий йогурт и 2 яйца.
3. Взбиваем в блендере до однородной массы.
4. Выпекаем в духовке при 180°С 25-30 минут.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Оладьи из кабачков с сыром
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🍋 Кекс с лимоном и голубикой
Ингредиенты:
• сливочное масло – 120 г.
• сахар – 150 г.
• соль – щепотка
• лимонный сок – 3 ст. л.
• цедра 1 лимона
• ваниль
• яйцо – 3 шт.
• мука – 160 г.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• ягоды – 100 г.
Приготовление:
1. Соединить масло с сахаром, добавить яйца, цедру лимона+сок лимона, соль, ванилин.
2. Все взбить миксером. Далее вмешать муку и разрыхлитель.
3. Добавляем голубику, переливаем тесто в форму, выпекаем 40 минут при 180 градусах.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Сливочная помадка
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🎃 Тыквенные вафли
Ингредиенты:
• тыква – 300 г.
• сметана – 100 г.
• мука – 200 г.
• сахар – 30 г.
• ванильный сахар – 1 ч. л.
• соль – 1/3 ч. л.
• апельсиновая цедра – 1 ч. л.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
Приготовление:
1. Тыкву натереть на самой мелкой тёрке.
2. Яйца взбить венчиком с солью, с сахаром, ванильным сахаром, сметаной и цедрой, добавить тыкву, и муку смешанную, и просеянную с разрыхлителем. Быстро замесить тесто.
3. Выпекать вафли до золотистого цвета.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Все конфеты были возвращены 😁
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!