🍬 Воздушные конфеты
Ингредиенты:
• детское фруктовое пюре – 250 г.
• желатин – 10 г.
Приготовление:
1. Пюре смешиваем с желатином и даем набухнуть 20 минут.
2. Затем ставим на плиту и подогреваем до жидкого состояния и растворения желатина. Очень важно не доводить до кипения.
3. Затем помещаем в емкость и взбиваем 10 минут до пышной беловатой массы.
4. Раскладываем по формам и отправляем в холодильник на 2-3 часа.
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Организация дня малыша 6 месяцев
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Мини пиццы 🍕
Ингредиенты:
• детский творог – 100 г.
• яйца – 2 шт.
• помидор – 1 шт.
• твердый сыр – 50 г.
• мука – 4 ст. л.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
Приготовление:
1. Детский творожок смешиваем с яйцами, добавляем помидор, тёртый сыр, соль, разрыхлитель и муку.
2. Столовой ложкой выкладываем оладьи на антипригарную сковороду и готовим под крышкой.
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Грушевое пюре: 4 варианта приготовления
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🧀 Сырники из рикотты
Ингредиенты:
• рикотта – 200 г.
• яйцо – 1 шт.
• мука - 3 ст. л.
• ванильный сахар
Приготовление:
1. Все ингредиенты смешиваем. Обязательно влажными руками формируем сырники и выкладываем на сковороду.
2. Выпекаем с двух сторон под крышкой. Можно запечь в формочках в духовке при 180 градусах 15-20 минут.
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Сладких снов 😴
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🫐 Тарталетка с творогом и ягодами
Ингредиенты:
• творог – 200 г.
• слоеное тесто – 500 г.
• сахар – 4 ст. л.
• ванильный сахар – 10 г.
• яйцо – 1 шт.
• ягоды – по вкусу
Приготовление:
1. Разморозьте тесто. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Посыпьте мукой рабочую поверхность, разложите на ней тесто и слегка раскатайте. Выемкой (можете воспользоваться чашкой или стаканом) сделайте заготовки тарталеток. Разложите их на противне, застеленном пергаментом, на расстоянии 2 см друг от друга.
3. Взбейте творог с 3 ст. л. сахара и ванильным сахаром до кремообразного состояния.
4. Надавите на изделия выемкой меньшего диаметра. Выложите творог и ягоды, не выходя за пределы внутреннего круга.
5. В небольшой миске взбейте яйцо с 1 ст. л воды. Смажьте смесью края изделий и посыпьте оставшимся сахаром. Выпекайте 15—20 минут до зарумянивания.
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🎂 Тирамису
Ингредиенты:
• банан – 1 шт.
• овсяные хлопья – 3 ст. л.
• какао – 1/2 ст. л.
• греческий йогурт – 100 г.
Приготовление:
1. В емкость добавляем банан, хлопья и какао, блендерим до однородной массы.
2. Выкладываем в тарелку, сверху смазываем греческим йогуртом и посыпаем какао.
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🥞 Овсяноблин
⠀
Ингредиенты:
• овсянка – 30 г.
• яйцо – 1 шт.
• молоко – 40 г.
⠀
Приготовление:
1. Все перемешиваем в блендере, даем настояться 5-7 минут.
2. В это время готовим начинку: творожный сыр, помидор.
3. Обжариваем на медленном огне с капелькой масла ГХИ с двух сторон. Затем начиняем блин и сворачиваем рулетиком.
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Любитель сосисок
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🍪 Бисквитное печенье
Ингредиенты:
• яйцо – 3 шт.
• сахар – 1/2 стакана
• мука – 1/2 стакана
• разрыхлитель – 1/2 ч. л.
• соль – щепотка
Приготовление:
1. Белки взбить до устойчивых пиков, два желтка растереть с сахаром.
2. В желтки с сахаром ввести разрыхлитель, муку и соль, при этом постоянно перемешивая массу.
3. Аккуратно лопаткой ввести в получившееся тесто взбитые белки.
4. Тесто выложить на противень небольшими порциями.
5. Выпекать печенье в разогретой до 150 градусов духовке в течение 15-20 минут.
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🥮 Пирог-сметанник с ягодами
Ингредиенты:
Для теста:
• творог – 125 г.
• сахар – 65 г.
• молоко – 5 ст. л.
• растительное масло – 5 ст. л.
• мука – 200 г.
• разрыхлитель – 2 ч. л.
Для начинки:
• сметана – 300 г.
• ягоды любые – 300 г.
• сахар – 65 г.
• крахмал – 2 ч. л.
• яйцо – 2 шт.
• ванильный сахар – 1 пакетик
Приготовление:
1. Ягоды предварительно разморозить.
2. Дно разъемной формы (24 см.) застелить кругом пергамента смазанного сливочным маслом, бока формы так же смазать маслом и присыпать слегка мукой.
3. Духовку нагреть на 180 градусов.
4. Смешать все ингредиенты для теста. Вылить в форму. Смешать все для начинки и выливать сверху теста.
5. Выпекать 30 минут.
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Чем заменить сладости в рационе ребенка
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🍫 Шоколадная колбаса
Ингредиенты:
• печенье – 600 г.
• какао-порошок – 3 ст. л.
• молоко – 150 мл.
• масло сливочное – 200 г.
• сахар – 8 ст. л.
Приготовление:
1. Печенье раскрошить так, чтобы осталось немного цельных кусочков.
2. Какао перемешать с сахаром.
3. Масло растопить в ковшике с молоком, какао и сахаром. Держать на огне до полного растворения сахара, но не кипятить.
4. Смешать печенье с жидкой смесью до образования густой липкой массы.
5. Скатать три колбаски и завернуть в пищевую пленку. Отправить на 6 часов в холодильник.
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Пока другие дети в магазине просят сладости…
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🍎 Яблочный пудинг
Ингредиенты:
• яблоко – 1 шт.
• манная крупа – 1 ч. л.
• сахар (можно заменить фруктозой) – 1 ч. л.
• сливочное масло – 1 ч. л.
• панировочные сухари - 1 ст. л.
• яйца – 1 шт.
• сметана – 1 ст. л.
Приготовление:
1. Яблоко помыть, почистить, удалить сердцевину и натереть на крупной терке.
2. Манку просеять, добавить к яблоку вместе с яйцом.
3. Затем добавить сахар или фруктозу и сметану. Все перемешать как следует.
4. Формочку для кекса смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями. Выложить в формочки массу для пудинга.
5. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
