Рулетики из свеклы
Ингредиенты:
• свекла – 1/2 шт.
• яйцо – 1 шт.
• молоко – 4 ст. л.
• муки – 2 ст. л.
• творожок
Приготовление:
1. Свеклу отвариваем, к ней добавляем яйцо, молоко и муку. Блендерим и выливаем на сковородку, из массы получается 2 блинчика.
2. Выпекаем с 2 сторон, затем смазываем творожком и скатываем в рулетик.
Оцените рецепт 🩷
Детское питание - Подписаться!
Даже мама путает 😁
Оцените пост 🩷
Сочные и хрустящие куриные наггетсы с сыром
Ингредиенты:
Куриная грудка/филе 250 гр
Сухой чеснок 1/3 ч.л.
Паприка 1/3 ч.л.
Соль
Сыр 50-70 гр
Растительное масло
Панировочные сухари 40 гр
Для кляра:
Крахмал 20 гр
Мука 50 гр
Вода 50-60 мл
Паприка 1/2 ч.л.
Острый молотый перец
Куркума 1/3 ч.л.
Соль
Приготовление:
1.Куриную грудку/филе режем на средние кусочки, перекладываем в блендер и прессовавших.
2.Добавляем специи: соль, паприку и сухой чеснок и перемешиваем.
3.Руки смазываем растительным маслом. Берём немного фарша и в серединку вкладываем кусочек сыра. Придаём форму.
4.Обваливаем в панировочных сухарных.
5.Готовим кляр. Смешиваем муку, крахмал, куркуму, паприку или острый перец и соль. Затем добавляем воду и перемешиваем.
6.Куриные заготовки окунаем со всех сторон в кляр.
7.Растительное масло разогреваем, перекладываем куриные наггетсы и жарим с каждой стороны до золотистого цвета.
Оцените рецепт 🩷
Детское питание - Подписаться!
Творожно-ягодный перекус
Ингредиенты:
•Творог мягкий - 100 гр
•Яйцо - 1 шт
•Крахмал кукурузный - 1 ст.л
•Ягоды (любые) - горсть
•Сахар (2+), мёд (1+) по вкусу
Смешать мягкий творог, яйцо и крахмал. Разделить тесто пополам. В одну часть добавить ягоды (чернику).
Поочередно выкладывать тесто в формочку, как показано на видео. Выпекать в духовке 180° 20 минут.
Оцените рецепт 🩷
Детское питание - Подписаться!
Тыквенные пончики 🍩
Ингредиенты:
• тыква
• яблоко
• манка
• яйцо
Приготовление:
1. Тыкву натираем на терке или пробиваем блендером. Яблоко трём на мелкой или крупной тёрке. Туда же отправляем яйцо и манку ,еще раз пробиваем блендером.
2. Даем постоять 10-15 минут.
3. Раскладываем по формочкам и отправляем в духовку на 15 минут.
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Идеи первых супов для малышей
Оцените пост 🩷
Мясные палочки с брокколи 🥦
Ингредиенты:
• мясное пюре
• яйцо
• брокколи
• цветная капуста
• лук
Приготовление:
1. К мясному пюре добавить мелко нарезанные брокколи, цветную капусту, лук и яйцо.
2. Все хорошо перемешать и разложить по формочкам.
3. Готовить на пару 10-15 минут.
Оцените рецепт 🩷
Детское питание - Подписаться!
Ловко пользуется палочками
Оцените пост 🩷
Мясные оладушки для малыша
Ингредиенты:
Филе курицы
Яйцо
Мука
Соль
Приготовление:
Куриное Филе измельчить в блендере, добавить яйцо, соль по вкусу и муку. Обжарить на сковороде с капелькой масла до золотистой корочки! Приятного аппетита!
Оцените рецепт 🩷
Детское питание - Подписаться!
Мороженое для детей🍦
Способ приготовления:
▫️Банан нарезать кружочками и убрать в морозилку на 2 часа.
▫️Измельчить в чаше блендера ингредиенты, переложить в форму для мороженого и убрать в морозилку еще на 1-2 часа.
1 вариант: банан, сливки, какао
2 вариант: банан, черная смородина, сливки
Оцените рецепт 🩷
Детское питание - Подписаться!
Паста с тыквой
Ингредиенты:
• тыква – 100 г.
• филе курицы – 100 г.
• паста орзо – 30 г.
• вода – 400 мл.
Приготовление:
1. Нарезанную тыкву и курицу тушим в воде – затем перебиваем в блендере.
2. Получившуюся смерть добавляем в пасту и перемешиваем.
Оцените рецепт 🩷
Детское питание - Подписаться!
Чем заменить сладости в рационе ребенка
Оцените пост ❤️
Яблочное печенье 🍪
Ингредиенты:
• яблочное пюре – 240 г.
• кокосовое масло – 90 г.
• мёд – 120 г.
• нутовая мука – 240 г.
• миндальная мука – 300 г.
• разрыхлитель – 1/2 ч. л.
Приготовление:
1. Соединяем яблочное пюре, кокосовое масло и мёд – хорошо перемешиваем
2. Добавляем миндальную и нутовую муку, разрыхлитель и замешиваем тесто.
3. Руками формируем шарики одинакового размера, выкладываем на противень. Шарики придавливаем вилкой или стаканом, чтобы получились плоские печеньки, в середину можно еще положить орешек.
4. Отправляем в духовку при 180°С на 15 минут.
Оцените рецепт ❤️
Детское питание - Подписаться
Отвлеклась на минутку
Оцените пост 🩷
Манник с курагой
Ингредиенты:
мягкий творог- 1 упаковка (175г)
яйцо-1шт
курага-50г
манка-3ст.л
Приготовление:
Все ингредиенты смешиваем и ждем 10 минут, чтобы манка набухла. Раскладываем по формочкам и отправляем в духовку на 25 мин. при 180 градусов
Оцените рецепт 🩷
Детское питание - Подписаться!
Овощные кексы
Ингредиенты:
• кабачок
• морковь
• яйцо
• рисовая мука – 1,5 ст. л.
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты.
2. Разложите по формочкам, выпекайте 25-30 минут при 180 градусах.
Оцените рецепт 🩷
Детское питание - Подписаться!
🌾 Пшеничная каша с курицей и овощами
Ингредиенты:
• курица
• морковь
• лук
• брокколи
• укроп
• пшеничная крупа
Приготовление:
1. Курицу и лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, добавить в кастрюлю.
2. Тушить пару минут с добавлением масла, чуть добавить воды.
3. Засыпать пшеничную крупу и залить кипятком, варить на медленном огне 15 минут.
4. Добавить мелко нарезанную брокколи, укроп и варить еще 5 минут.
Оцените рецепт 🩷
Детское питание - Подписаться!
Меню для ребенка 1+
Оцените пост 🩷
🍌 Банановое суфле
Ингредиенты:
• банан – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• детский творожок – 100 г.
Приготовление:
1. Яйцо вбиваем вилкой, банан нарезаем средним кубиком, добавляем детский творожок и все тщательно перемешиваем.
2. Распределяем по формочкам и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Оцените рецепт 🩷
Детское питание - Подписаться!
Морковное печенье 🍪
Ингредиенты:
Морковь
Банан
Мука
Масло гхи
Приготовление:
Вареную морковь и банан разминаем вилочкой. Затем добавляем 1 стакан муки и 2 ст.л. растопленного масла (сливочного или гхи). Замешиваем тесто, после чего раскатываем его толщиной ~ 0,5 см и сразу разделяем на части. Выпекаем в духовке при 180 градусах ~20 минут.
Оцените рецепт 🩷
Детское питание - Подписаться!