🧄Кабачковое лечо с чесноком
#заготовки
Ингредиенты ↓
• Кабачки — 2 кг.
• Сладкий перец — 1 кг.
• Чеснок — 15 зубчиков
• Растительное масло — ½ стакана
• Томатная паста — 400 г.
• Чёрный перец горошком — 5–6 шт.
• Лавровый лист — 5–6 шт.
• Уксус 9%-ный — ½ стакана
• Сахар — ⅔ стакана
• Соль — 1 ст.л.
• Вода — 1–2 стакана
📝Приготовление:
1. Кабачки очистите от кожицы и семян, затем нарежьте аккуратными кубиками. Сладкий перец промойте, удалите плодоножки и семена, нарежьте соломкой.
2. Подготовленные овощи переложите в большую кастрюлю. Добавьте соль, сахар, растительное масло, томатную пасту и воду. Всё хорошо перемешайте.
3. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и тушите овощи примерно 40 минут, периодически помешивая. Кабачки должны стать мягкими, но сохранить форму.
4. В конце приготовления добавьте измельчённый чеснок, горошины чёрного перца, лавровый лист и уксус. Перемешайте и проварите ещё несколько минут.
5. Горячее лечо разложите по заранее стерилизованным банкам, плотно закатайте крышка
Приятного аппетита!
Дачники и Садоводы | Подписаться
💧Простой автополив для ваших растений
#лайфхаки #растения #декоративные
Пакет с водой может поливать ваши растения несколько дней без вашего участия.
Просто сделайте маленькое отверстие иглой, поставьте пакет в горшок и заранее проверьте скорость капель ↑
Сохраните, чтобы не потерять ✔️
Дачники и Садоводы | Подписаться
😂Мужчины, согласны?
#юмор
Дачники и Садоводы | Подписаться
🛞Стильное кашпо из подручных материалов
#благоустройство #своимируками
Кстати, высоту можно регулировать количеством колёс внутри.
Как вам такая идея 👍 или 👎?
Дачники и Садоводы | Подписаться
🌶️Грузинская аджика «Коварная сладость»
#рецепты
Ингредиенты на 4 банки по 0,5 л. ↓
• Спелые помидоры — 1,5 кг.
• Болгарский перец (красный) — 1 кг.
• Острый перец (чилли) — 2-3 шт. (по вкусу)
• Чеснок — 2 головки
• Свежая зелень (петрушка, кинза) — большой пучок
• Растительное масло — 100 мл.
• Соль — 1,5 ст.л.
• Сахар — 2 ст.л.
• Уксус 9% — 50 мл.
📝Приготовление:
1. Подготовка: Овощи моем, чистим от семян (у острого перца семена можно оставить, если любите «погорячее»).
2. Измельчение: Пропускаем через мясорубку или блендер помидоры, болгарский и острый перец, а также чеснок.
3. Варка: Переливаем смесь в кастрюлю, добавляем масло, соль и сахар. Варим на среднем огне 20–25 минут после закипания.
4. Зелень и уксус: Мелко рубим зелень, отправляем в аджику, вливаем уксус и провариваем еще 5 минут.
5. Финал: Горячую аджику разливаем по стерилизованным банкам и закатываем!
Приятного аппетита!
Дачники и Садоводы | Подписаться
🌹Не обрезайте розы в августе и сентябре
#растения #декоративные
Обрезка рост стимулирует рост новых побегов, которые не успеют вызреть к зиме.
Не вызревшие побеги очень слабые: не выдерживают низкую температуру, заболевают и ослабевают куст.
📌Берите на заметку!
Дачники и Садоводы | Подписаться
🪵Не выбрасывайте старые сухие ветки
#лайфхаки #благоустройство #интерьер #своимируками
Помните, иногда для красивой вещи не нужно ничего покупать ↑
Сохраните, чтобы не потерять ✔️
Дачники и Садоводы | Подписаться
🫐Красные листья голубики шлют вам сигнал
#огород
Красные листья голубики летом могут быть одним из важных сигналов о недостаточной кислотности грунта.
Если заметили подобное покраснение на своих кустах, используйте полив водой с лимонной кислотой ↓
• для жёсткой воды: 40 г. на 10 л. воды (2 ст.л. воды)
• для нейтральной: 20 г. на 10 л. (1 ст.л.)
Ставьте 👍, если пост полезен
Дачники и Садоводы | Подписаться
😅Своё всегда вкуснее)
#юмор
Дачники и Садоводы | Подписаться
🌲Многослойные композиции на участке
#растения #декоративные #ландшафт
Если хочется, чтобы сад был красивый не только летом, то создавайте в нём многослойные композиции ↑
📌Берите на заметку!
Дачники и Садоводы | Подписаться
🪨Закладываем тёплую грядку осенью
#огород #открытыйгрунт
• Берем любую пустую грядку.
• На дно укладываем дренажный слой — картон, ветки.
• Дальше укладываем органику как слоеный пирог.
• 1 слой — зеленая органика — ботва растений, газонная трава, кухонные растительные отходы.
• Пересыпаем слой полезными бактериями и небольшим кол-вом грунта.
• 2 слой — коричневая органика — лежалый опилок, костра льна, сено солома, листва.
• Снова пересыпаем бактериями и буквально парой лопат почвы.
• Укладываем слои поочередно, пока грядка не заполнится до верха.
• Утрамбовываем ногами, уплотняем, добавляем еще органику, если нужно. Поливаем водой.
• На зиму можно прикрыть пленкой.
Ставьте 👍, если пост полезен
Дачники и Садоводы | Подписаться
🍓 Девочки, хочу поделиться с вами местом, где приготовление еды становится особенным.
Когда хочется готовить с любовью - для себя, для семьи, для дома - я открываю канал «Лера у плиты» 🤍
В канале вы найдёте:
🍰 простые и любимые рецепты без лишней суеты
🫖 тёплая атмосфера кухни, где уютно даже в обычный день
🥣 полезные находки и обзоры для дома и кухни
Подписывайтесь, чтобы готовить красиво, спокойно и по любви 🧡
https://max.ru/channel_lera_u_plity
🪜Красивая подставка для растений ручной работы
#благоустройство #своимируками
• Доска 130*30 мм.
• Рейка 40*15 мм.
• Гвозди 2*50 мм.
+ несколько кусочков старого дерева, горсть гвоздей и капелька творчества.
Оцените результат 👍 или 👎?
Дачники и Садоводы | Подписаться
🍆Баклажаны, которые улетают со стола
#рецепты
Ингредиенты ↓
• Баклажаны — 500 г.
• Яйца — 3 шт.
• Мука — 80 г.
• Соль — 6 г.
• Сахар — 5 г.
• Специи — 2 г.
• Растительное масло — 30–40 мл
Приятного аппетита!
Дачники и Садоводы | Подписаться
🫐Хотите новый куст смородины из ничего?
#лайфхаки #растения #плодовые #своимируками
Черенкование — это один из простых способов размножить любимый куст своими руками.
В карусели показали весь путь без лишней теории ↑
Сохраните, чтобы не потерять ✔️
Дачники и Садоводы | Подписаться
😆И абонемент по приятным ценам
#юмор
Дачники и Садоводы | Подписаться
🌳Обязательные подкормки плодовых деревьев в августе
#растения #плодовые
Август — хорошее время поддержать плодовые деревья после активного сезона.
Яблони, груши, абрикосы, вишни и сливы можно подкормить фосфором и калием — такие элементы помогают деревьям набраться сил и хорошо подготовиться к следующему сезону.
Было полезно 👍 или 👎?
Дачники и Садоводы | Подписаться
🍓Наглядный способ посадки клубники
#огород
Смотрите видео и повторяйте шаг за шагом — урожай будет отличный ↑
Ставьте 👍, если пост полезен
Дачники и Садоводы | Подписаться
🌹Сделайте это для роз в августе
#растения #декоративные
В августе розам нужна не стимуляция роста, а подготовка к холодам и укрепление иммунитета. Вот список того, что идеально подойдёт сейчас:
Монофосфат калия → быстро усваивается и помогает побегам «одревеснеть». На 10 литров воды беру 10-15 грамм.
Калимагнезия → калий плюс магний. Это залог того, что в следующем году бутоны будут крупными и яркими.
Древесная зола → отличный натуральный вариант. Можно просто рассыпать вокруг куста или сделать настой.
📌Берите на заметку!
Дачники и Садоводы | Подписаться
🍅Хреновина
#заготовки
Ингредиенты ↓
>• Помидоры — 2 кг.
>• Чеснок — 150 г.
>• Корень хрена — 150 г.
>• Соль — по вкусу
>• Острый перчик — по желанию
>
>📹Процесс приготовления:
>1. Помидоры нарезаем и пропускаем через мясорубку.
>2. Чеснок и хрен измельчаем в блендере или тоже пропускаем через мясорубку.
>3. Всё соединяем, добавляем соль по вкусу и хорошо перемешиваем.
>4. Разливаем в чистые стерилизованные баночки и убираем в холодильник.
>5. Хранить в холодильнике до 3 месяцев.
>6. Хотите поядрёнее — увеличивайте количество хрена и добавляйте острый перчик.
Приятного аппетита!
Дачники и Садоводы | Подписаться