Публикации канала «ДАЧА, уют, рецепты и цитаты»

СПИСОК ЛЕКАРСТВ, КОТОРЫХ НЕТ В АПТЕКАХ ❤ Молитва – это лекарство. ❤ Скромная пища – это лекарство. ❤ Физические упражнения - это лекарство. ❤ Смех - это лекарство._ ❤ Позитивный настрой – это лекарство. ❤ Сон - это лекарство. ❤ Любовь – это лекарство. ❤ Благодарность - это лекарство. ❤ Отказ от обиды, вражды и гнева – это лекарство. ❤ Чтение и духовное развитие – это лекарство. ❤ Разговоры с близкими – это лекарство. ❤ Позитивное мышление – это лекарство. ❤ Прогулки на природе – это лекарство. ❤ Хорошие друзья – это лекарство. ❤ Прощение себя и других – это лекарство. ❤ Пение и танцы - это лекарство. ❤ Объятия - это лекарство. ❤ Разговоры за чашкой ароматного кофе - это лекарство... Желаю, чтобы в вашей "аптечке" всё было в наличии!!! Крепкого всем здоровья душевного и телесного! Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ Ингредиенты: Пекинская капуста - 1 вилок Фарш говядина/индейка - 500 гр. Рис - 1/2 стакана Лук - 1 шт Соль, черный свежемолотый перец для соуса: Сметана 20% - 100 гр Томатная паста - 30 гр Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Сухой чеснок - 1 ч.л. Мука - 1 ст.л. Вода горячая - 500 мл 1.Капусту разделяем, обрезаем белые плотные концы (нам нужна только мягкая часть листочка) и греем в микроволновке в течение 5 минут для придания мягкости. 2 Рис отвариваем до полуготовности и соединяем с фаршем, мелконарезанным луком, солью и перцем - хорошо перемешиваем. з Делаем голубцы. По количеству их будет 12-14 штук. 4 Выкладываем в форму и заливаем соусом. Для соуса венчиком перемешиваем сметану с мукой и томатной пастой, чтобы не было комочков. Добавляем сахар, чеснок, соль и горячую, но не кипящую воду - всё хорошо перемешиваем. 5 Запекаем при 180 градусах 20 минут в режиме верх-низ, затем еще 40 минут в режиме низ. Переворачивать в процессе запекания не нужно Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

Ей подарили ящик спелых груш. Красивых,сочных,сладких и пахучих. Она собралась приготовить пунш И скушать фрукт, конечно, самый лучший. Но ,оказалось в ящике одна Из груш уже была слегка с изъяном: Подпортилась,подгнила,потекла, Но женщина выбрасывать не стала. "Хороший фрукт...Подумаешь - пятно: Я вырежу. Съем эту. Завтра точно Я выберу из лучших. Решено! И буду наслаждаться грушей сочной." Но незадача: завтра вновь нашла Другую грушу,что слегка примялась. "Ну, съем сегодня эту. Не беда. Ведь груш осталось в ящике немало." Всё повторилось и на завтра вновь. Так день за днём по грушке пропадало. А женщина вздыхала:"Ну,потом...." ...Так ни одной хорошей не досталось... Как часто мы, вот так же, на "потом" Откладываем вазу, скатерть, платье... По сути, экономя, не живём, Но, ждём особый день и жизнью платим. А время невозможно задержать, Остановить, на паузу поставить. И если будем так же продолжать, То не успеем ничего исправить. Мораль проста: нельзя пожить "потом"! Начните с наслажденьем жить сегодня. Иначе жизнь пройдёт "порожняком" В погоне за "снежинкой прошлогодней". Наденьте самый лучший свой наряд. На стол поставьте лучшую посуду. Начните смело сердцу доверять: Другого шанса лучше жить не будет.. Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

Программа минимум на эту осень 🍁 Ставь 👍, если выполнил ✅ Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

Уют в доме — это не про безупречный порядок, а про тепло, которое живёт в мелочах: в запахе свежей выпечки, в дорогой сердцу старой кружке, в приглушенном свете лампы и стопке любимых книг на тумбочке. Пусть твой дом будет именно таким - не идеальным, а живым и оттого самым уютным на свете. Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

5 НАДЁЖНЫХ МНОГОЛЕТНИКОВ ДЛЯ ВАШЕГО САДА 🌿 Каждый, кто создает цветник, хочет примерно одного: чтобы сад радовал, а не превращался в вечную работу. Чтобы в июле выйти с чашкой кофе и наслаждаться видом, а не бежать подвязывать и спасать. Пять многолетников, которые долго живут на одном месте, не болеют и не расползаются. Из них можно собрать основу цветника, а дальше уже добавлять злаки и цветы-наполнители. 🌿 1. ИРИС СИБИРСКИЙ Аккуратная вертикаль и чистая графика узкой тёмно-зелёной листвы с начала сезона до снега, куст не разваливается. Цветёт в июне, цветки до 16 см. Солнце или полутень, любит влажные почвы, зимует в 4 зоне без укрытия. Делить можно в августе и сентябре. 🌿 2. КОТОВНИК ФАССЕНА Мягкая сизая ароматная листва и облако мелких сиренево-голубых цветков с июня до августа. В проектах ставлю его на передний план: он закрывает землю, смягчает край дорожки. Солнце, выносит полутень, засухоустойчив, к почве нетребователен. 🌿 3. ЛИЛЕЙНИК ГИБРИДНЫЙ Зимостойкий и засухоустойчивый, цветёт крупными цветками с июля по сентябрь. Солнце: в полутени куст живёт, но цветёт заметно хуже. Плодородная дренированная почва. Хорош и в бордюре, и одиночной куртиной. 🌿 4. ШАЛФЕЙ ДУБРАВНЫЙ Узкие прямостоячие колоски, которые я использую как вертикаль между свободными формами. 🌿 5. КРОВОХЛЁБКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ Тёмно-бордовые соцветия на тонких стеблях, которые возвышаются над соседями. Цветёт с июля по сентябрь, листва декоративна весь сезон. Солнце или полутень, переносит недолгое переувлажнение, зимостойка и неприхотлива. Все пять хорошо сочетаются со злаками: сеслерией, вейником, молинией. Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

☕ СНОВА В МОДЕ ЧАЙ ЗАВАРЕННЫЙ В ЧАЙНИЧКЕ Чай в пакетиках отодит в прошлое. Все заваривают натуральные чаи в чайничках 🫖 или используя ситечки в кружках. Вот вам несколько осенних вкусных чаёв 🫖 🍊 ОБЛЕПИХОВЫЙ. 70 г облепихи, 2 ломтика апельсина, 1 ч. л. мёда, 300 мл воды. Разомните ягоды, добавьте апельсин, залейте горячей водой на 7–10 минут. Мёд добавьте перед подачей. 🍏 ЯБЛОЧНО-КОРИЧНЫЙ ½ яблока, 1 палочка корицы, 2 бутона гвоздики, 1 ч. л. чёрного чая, 300 мл воды. Всё залейте горячей водой и дайте настояться 5–7 минут. 🍎 ШИПОВНИКОВЫЙ 20 г сушёного шиповника, ¼ яблока, ½ палочки корицы, 350 мл воды. Шиповник слегка раздробите, добавьте яблоко и корицу, залейте горячей водой и хорошо настоите. 🍐 ГРУШЕВЫЙ С КАРДАМОНОМ ½ груши, 2 коробочки кардамона, ½ палочки корицы, 1 ч. л. чёрного чая, 300 мл воды. Кардамон слегка раздавите, соедините всё в чайнике и настаивайте 5–7 минут. Приятного чаепития! ☕ Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

ВАТРУШКА 🧁 Рецепт👇 В миску разбить 2 яйца. Добавить 80 гр сахара и немного соли. Все взбить миксером минуты 2-3 до увеличения массы в объеме. Добавить 200 гр сметаны. Перемешать. Добавить 180 г муки и 10 гр разрыхлителя- все перемешать. Добавить 2 ст.л. растительного масла. Все перемешать. Тесто готово. В другую миску положить 500 гр творога. Разбить 3 яйца, добавить 100 гр сахара, 10 гр ванильного сахара - и все хорошо пробить блендером. Добавить 2 ст.л. манной крупы с горкой и ещё раз все пробить блендером. Начинка готова. Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем и разравниваем тесто. На середину ложкой постепенно выкладываем и разравниваем творожную начинку. В процессе приготовления ватрушка сама себя сформирует. Поставить в разогретую духовку и выпекать при 170 градусов 40- 50 мин . Приятного аппетита 😋 Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

Атмосферная дача Яны из Владимирской области. Вдохновляет? Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

Осень — это бесконечный марафон горячего чая, добрых фильмов и любимых книг. Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

🎃ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ — СЛАДОСТЬ, КОТОРАЯ ЗАМЕНИТ КОНФЕТЫ! Если у вас осталась тыква, обязательно попробуйте приготовить домашние цукаты! Они получаются яркими, ароматными, сладкими, с приятной упругой текстурой. Отличное угощение к чаю и вкусное дополнение к выпечке! Ингредиенты: - Тыква — 1 кг очищенной мякоти - Сахар — 500–700 г - Лимон — 1 шт. - Вода — 200 мл - Корица или ваниль — по желанию Приготовление: 1. Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте небольшими кубиками. 2. В кастрюле смешайте воду, сахар и сок лимона. Доведите сироп до кипения. 3. Добавьте тыкву, аккуратно перемешайте и варите 5–7 минут. Снимите с огня и оставьте на 6–8 часов. 4. Повторите нагревание ещё 2 раза, каждый раз давая тыкве полностью остыть в сиропе. 5. Откиньте кусочки на дуршлаг, чтобы стек лишний сироп. 6. Разложите тыкву на противне с пергаментом и сушите в духовке при 60–70 °C примерно 4–6 часов с приоткрытой дверцей. Время зависит от размера кусочков и духовки. 7. Готовые цукаты должны быть сухими снаружи, упругими и слегка липкими внутри. По желанию обваляйте их в сахарной пудре. Секрет красивых цукатов: выбирайте плотную, не слишком водянистую тыкву и нарезайте кусочки примерно одинакового размера. Для нового вкуса добавьте в сироп немного апельсиновой цедры или щепотку корицы! Храните полностью остывшие цукаты в чистой герметичной ёмкости в сухом прохладном месте. Если они остаются влажными, лучше убрать их в холодильник. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

💚 ТОП-5 РАСТЕНИЙ ДЛЯ ЖИВОЙ ИЗГОРОДИ смотрите на видео 👆 Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

Плитка — главный герой этих ванных комнат. От цветочных узоров и геометрических рисунков до отделки, напоминающей терраццо, каждый элемент преображает пол, делая его частью индивидуальности. В сочетании с зелёными материалами, деревом и металлами в тёплых тонах они создают уютные, современные и полные характера пространства. Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

УЮТ – В ТЕКСТУРАХ 🍂✨ Осень мне нравится за все теплые цвета, мягкие ткани и небольшие изменения, которые могут преобразить интерьер 🤎 Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

Осенние дни лучше всего проводить за чашкой чая и булочками с корицей 🍂 И с красивыми подсвечниками и маленькими керамическими тыквами на столе Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

РЕЦЕПТ ЛЕНИВЫХ СИННАБОНОВ 🤎 Какая осень без свежей и атмосферной выпечки? Ингредиенты: для теста: слоёное дрожжевое тесто - 2 пласта сливочное масло - 30 г (растопленное) сахар - 50 г корица - по вкусу для крема: творожный сыр - 150 г сахарная пудра - 50 г молоко - 80 мл Приготовление: готовим тесто: разморозьте тесто и раскатайте в тонкие пласты. Смешайте сахар и корицу, растопите сливочное масло. Смажьте остывшим растопленным сливочным маслом пласты теста и посыпьте сахарно-коричной смесью. Сверните в тугой рулет, начиная с узкого края. Нарежьте рулет поперёк на порционные кусочки. Застелите дно формы пергаментом, разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите заготовки срезом вверх, оставляя между ними расстояние (булочки сильно поднимутся). Можно накрыть форму полотенцем и оставить на 20 минут для расстойки. Выпекайте в духовке 40 минут до румяной корочки. Готовим крем: смешайте творожный сыр с сахарной пудрой и взбейте миксером. Постепенно вливайте молоко, добиваясь того, чтобы крем был густым, но податливым. Как только булочки испекутся, сразу же смазывайте их кремом. Лучше с помощью кулинарной кисти, чтобы заполнить все завитки. Приятного аппетита 🧡 Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

Идеи для декоративной подсветки на участке ✨✨✨ Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

📢 РЕКЛАМА В ЭТОМ КАНАЛЕ Разместить рекламу в этом канале можно напрямую, написав в личку Админу Светлане 👇 по этой ссылке 👆

Мы так торопимся успеть, Чтобы чего-нибудь достичь; Пораньше встать, попозже лечь, Мы так торопимся прожить. Чтобы на склоне прежних лет Подумать — стоило спешить? И, наконец, найти ответ — Ведь надо было просто жить… Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

Минимализм на маленькой кухне возможен? Очень даже ДА Вся посуда и мелкая бытовая техника убирается в шкафчики. Оставьте в открытом доступе только то, что используете каждый день. И старайтесь не держать лишних вещей в быту - так легче поддерживать порядок. Кухня Ольги Даниловой Как вам такой минимализм? Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы