🫑 Как получить много перца с разовой подкормкой при пересаживании?
✏️ В прошлом сезоне я решилась на эксперимент: пересаживала в грунт рассаду перца (штук 5) с... пшеном
👉 В каждую лунку наливала 0,5 л теплой воды и высыпала туда пластиковый стаканчик самого дешевого пшена.
👉Потом туда переваливала из контейнера выращенную рассаду и присыпала землей.
👉 За весь сезон ничем больше не подкармливала. Только полив и рыхление и рыхление. Результат - большое количество сладкого перца!
Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
Эту зелень можно срезать и она отрастет заново 🌱
Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
🍆 Баклажаны с овощами в собственном соку
🫙 Ингредиенты:
Баклажаны - 1,5-2 кг
Помидоры - 5 шт
Сладкий перец - 5 шт.
Лук (крупный) - 5 шт.
Соль - 1 ст.ложка
Сахар - 1 ст.ложка
Уксус - 3 ст.ложки
Растительное масло - 1 стакан
Чеснок - 3-4 зубка (по желанию)
Перец по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Овощи надрезать на 2\3 длины (не до конца), выложить в «гусятницу» (или другую форму для запекания с крышкой), посолить, «посахарить», полить уксусом и растительным маслом.
2. Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 1,5-2 часа. В конце добавить раздавленный чеснок и разложить в банки.
3. Закатать, перевернуть и укутать на 12 часов. Начать готовить с открытой крышкой, затем на 1 час закрыть, в конце снова открыть.
4. Если кто-то подумает, что можно просто все порезать на кусочки и протушить, то не будет прав - не тот вкус (намного проще). не то удовольствие.
5. Количество лука, помидоров, сладкого перца можно немного варьировать (больше-меньше - по вкусу).
Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
🧄 Об отличиях ярового и озимого чеснока
👉 Внешний вид луковицы. У ярового чеснока луковицы меньше, зубки располагаются по спирали в хаотичном порядке. У озимого зубки располагаются по кругу вокруг стебля.
👉 Масса головки. У озимого чеснока головки достигают массы от 40 до 300 г. Масса головки ярового чеснока варьируется от 30 до 100 г.
👉 Наличие цветочной стрелки. Яровой чеснок не имеет цветочной стрелки. У озимого стебель является цветочной стрелкой и образует цветочные луковицы.
👉 Сроки посадки. Озимый чеснок сажают под зиму, а яровой - весной.
👉 Вкус. Яровой чеснок менее резкий и острый, но не менее полезный.
👉 Лежкость. Яровой чеснок, посаженный весной и собранный осенью, вполне может долежать до нового урожая.
Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
🪳 Вредители сливы
👉 Наибольший вред наносят долгоносик-цветоед, сливовая плодожорка и садовый пилильщик.
👉 Личинки цветоеда поселяются в бутонах и выедают их изнутри, а пилильщики и плодожорки уничтожают мякоть плодов.
👉 В некоторые годы плодожорка уничтожает до 70% урожая.
👉 Решение. Осенью соберите и сожгите опавшие плоды, листья и другой растительный мусор.
👉 Опрыскивание сливы от вредителей проводят одновременно с обработкой от грибных заболеваний.
👉 Препараты «Актеллик» и «Фуфанон» совместимы с „Хорусом“ и «Скором».
👉 Борьбу с вредителями начинают в конце мая, когда опадет около 75% лепестков и пчелы прекратят сбор нектара.
👉 Неплохие результаты дает наложение ловчих поясов на стволы деревьев до схода снега, когда температура воздуха не достигла положительной отметки.
👉 Штамб обматывают бинтом в 2-3 слоя, нанося специальный незасыхающий клей. Пояс оставляют на дереве до распускания листьев. Клей периодически обновляют.
Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
🌳 Эти ошибки при обрезке делает каждый второй садовод
👉 Проводят обрезку осенью, когда в воздухе полно спор возбудителей болезней.
👉 Помните, что любую обрезку, кроме санитарной, проводят зимой или ранней весной.
👉 Оставляют пеньки при обрезке. Они не заживают, засыхают, через них проникает инфекция, и дерево может заболеть и погибнуть.
👉 Чтобы этого избежать, найдите у основания ветки, которую вы собираетесь удалить, наплыв коры в виде кольца и сделайте срез по его внешнему краю.
👉 Не срезайте больше половины объема кроны. Это провоцирует рост жирующих побегов и загущение кроны дерева. Оно истощается и хуже плодоносит.
Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
Не выбрасывайте старые раскладушки
Как вам такая идея?
Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
Идея для самодельного кострища на даче 🔥
Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
Потрясающая работа, сколько усилий и трудов вложено 👏😍
Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
🍇 5 сортов винограда, которые стоит посадить на даче
1️⃣ «Ромбик» - цвет темно-синий, огромные ягоды и грозди, c хрустом - вкус потрясающий, c тонами чернослива, срок созревания ультра-ранний 80-90 дней.
2️⃣. «Кураж» - Янтарно-розовый красавец с огромными красивыми гроздьями, ягоды с заостренным смещенным носиком.
👉 Неприхотлив, отзывчив на доброту и ласку (подкормки, то есть) и просто очень вкусный.
3️⃣ «Анюта» - одно сплошное удовольствие. A какой y нее симпатичный мускатик!
4️⃣ «Ласточка» - Красавица темно синего цвета, при полном вызревании черная. Надо брать!
5️⃣ «Преображение» и «Виктор» - похожи, как близнецы братья, но Виктор созревает раньше, a брат позже. У обоих огромные ягоды, грозди, замечательный вкус.
Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ 🥬
В этом пироге у меня много капусты с яйцом, а тесто только обнимает начинку тонким слоем. Раскатывать ничего не приходится: размешала венчиком, вылила в форму — и можно ставить в духовку.
Я свой кусок сразу кладу на блюдце и сажусь пить чай. Иначе знаю себя: буду ходить мимо формы и каждый раз отрезать «только маленький краешек».
На форму диаметром 22 см, 6–8 порций.
Для начинки:
— белокочанная капуста — 500 г;
— репчатый лук — 100 г;
— яйца — 3 шт.;
— сливочное масло — 30 г;
— укроп — 10 г;
— соль и чёрный перец — по вкусу.
Для теста:
— кефир — 250 мл;
— яйца — 2 шт.;
— пшеничная мука — 180 г;
— растительное масло — 40 мл;
— разрыхлитель — 10 г;
— сахар — 1 ч. л.;
— соль — ½ ч. л.
Для формы — немного масла или пергамент.
1. Три яйца для начинки отвариваю вкрутую, остужаю и очищаю. Лук мелко нарезаю и готовлю на сливочном масле 3–4 минуты. Добавляю тонко нашинкованную капусту, солю и тушу до мягкости около 15–20 минут. Если капуста сухая, подливаю пару ложек воды, а в конце выпариваю жидкость.
2. Начинку остужаю до тёплого состояния. Добавляю нарезанные варёные яйца, укроп и немного перца.
3. Для теста размешиваю два сырых яйца с солью и сахаром. Вливаю кефир и масло. Добавляю муку, смешанную с разрыхлителем, и недолго перемешиваю венчиком. Получается густое текучее тесто.
4. Форму смазываю, дно при желании застилаю пергаментом. Выливаю примерно половину теста. Сверху равномерно распределяю начинку, оставляя небольшой отступ от края.
5. Покрываю оставшимся тестом и осторожно разравниваю ложкой.
6. Выпекаю в разогретой до 180 °C духовке примерно 40–50 минут. Верх должен подрумяниться, а на шпажке при проверке теста не должно оставаться сырой массы. Даю пирогу постоять 15–20 минут и только потом нарезаю.
Главное здесь — начинка без лишней жидкости. Тогда нижний слой хорошо пропечётся и не останется мокрым.
Пока пирог остывает, подписывайтесь. Я как раз достану чашки 🤎
Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
Вырезал в деревне вот такого волка. Надеюсь, все узнали?)
от Василия
Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
Магия света и цветов: вдохнули жизнь в сухое дерево 🪴
Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
🥫 Лечо «Ленивое»
🫙 Продукты (на 6 порций), на 6 банок по 0,5 л:
Помидоры - 3 кг
Перец болгарский - 1 кг
Чеснок - 3 зубчика
Уксус 9% - 2-3 ст. ложки
Сахар - 1 стакан
Соль - 2 ст. ложки
🔥 Приготовление:
1. Помидоры вымыть, нарезать ломтиками. Перец вымыть, удалить семена. Нарезать перец соломкой.
2. 1,5 кг приготовленных помидоров и перец смешать и выложить в кастрюлю.
3. Если помидоры не очень сочные, влить 0,5-1 стакан воды.
4. Довести до кипения. Варить на очень слабом огне, помешивая, 10 минут.
5. После этого добавить оставшиеся нарезанные ломтиками помидоры. Перемешать.
6. В смесь всыпать сахар, соль, варить еще 20-25 мин. Чеснок очистить и раздавить.
7. Добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, уксус. Варить лечо «ленивое» еще 5 мин. (до готовности).
Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
Не выбрасывайте старые ведра, они еще пригодятся для кашпо🪴
Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
Из заброшенного угла — в дачный оазис 🌳
Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
😄 Что только не придумают наши люди!
Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
🍅 Сода для томатов
1️⃣ Сода для защиты от болезней.
👉 Чтобы приготовить защитный раствор, положите в 5 л емкость с теплой водой 1 ст. ложку соды и столько же подсолнечного масла.
👉 Дополнительно внесите 20-30 грамм натертого мыла. Хорошо перемешайте жидкость.
👉 Опрыскайте грядки с помидорчиками. Обработка проводится 1 раз в 12-14 дней.
2️⃣ Сода от пожелтения листьев.
👉 Чтобы приготовить содовый раствор, положите в 10 л емкость с теплой водой 1 ст. ложку вещества.
👉 Тщательно перемешайте жидкость. Опрыскайте грядки с томатами. Процедура проводится утром или вечером.
3️⃣ Сода для большого урожая.
👉 Чтобы приготовить раствор, положите в 10 л ведро с теплой водой несколько ст. ложек пищевой соды. Хорошо перемешайте жидкость. Полейте растения.
Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
Томат Ваше Величество: огромные мясистые плоды с минимумом семян 🍅
Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
Чан-купель своими руками — парилка под открытым небом 🔥
Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
