РУЛЕТ С ЛОСОСЕМ👌
Вкусная закуска для Праздничного стола!
👨🍳 Ингредиенты:
🔹Лаваш
🔹Лосось
🔹Сливочный сыр (Филадельфия)
🔹Укроп
🔹Зелёный огурец
#лосось #рулетслососем #рецепты #закуска
Что Приготовить Сегодня?!🧑🍳
ЗАПЕКАНКА ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИ🫛👌
👨🍳 Ингредиенты:
•Зелёная фасоль
•Яйца 2 шт
•Соль, черный перец
•Чеснок 2-3 зубчика
•Растительное масло для обжарки
•Сыр 100 г
#фасоль #запеканка #рецептыизфасоли
Что Приготовить Сегодня?!🧑🍳
Вкусная Гата
📝 Рецепт:
Тесто:
•Мука 500 г
•Сливочное масло 180 г
•Сахар 60 г сахара
•Соль 2 г
•Разрыхлитель 8 г
•Яйцо 1 шт
•Йогурт или сметана 200 г
📌 Замешиваем мягкое тесто и оставляем на 20 минут.
Начинка:
•Грецкие орехи 300 г
•Финики 60 г
•Изюм 30 г
•Сахар 20 г
•Яичный белок 2 шт Измельчаем
✅ Раскатываем тесто, распределяем начинку, сворачиваем в рулет, нарезаем на треугольники, смазываем желтком, посыпаем кунжутом.
📌 В духовку: 170 °C, ~30 минут до появления золотистой корочки
#гата #кята #выпечка
Что Приготовить Сегодня?! 🧑🍳
Вкусные Пирожки
С хрустящей корочкой снаружи и мягкие, воздушные внутри
📝Рецепт:
•Стакан теплого молока
•1 ложка дрожжей
•1 ч. л. соли
•0,5 ложки сахара
•1 ложка майонеза
📌Замесить мягкое нелипкое тесто
Оставить на 1-2 часа
#пирожки #тестодляпирожков #рецепты
Что Приготовить Сегодня?!🧑🍳
Пирог на скорую руку
✅ Ингредиенты:
• 250 г муки
• 250 мл кефира
• 110 г сливочного масла
• 150 г сахара
• 2 яйца
• 10 г разрыхлителя
• 8 г ванильного сахара
• Щепотка соли
🫐 Для начинки:
•200 г любых ягод (у меня голубика....)
• Немного крахмала
• Миндальные лепестки (по желанию)
Выливаем 1/2 теста в форму (20–23 см), сверху выкладываем ягоды, присыпанные крахмалом, сверху — оставшееся тесто
Выпекать при 180 °C на 30-35 минут
#пирог #пирогсягодами #фруктовыйпирог
Что Приготовить Сегодня?!🧑🍳
Торт «Эскимо»
📝 Ингредиенты:
Коржи:
Всего должно быть 3 коржа, рецепт на один
•2 яйца
•10 ст. л сахара
•200 г сметаны
•1 ст. л. яблочного уксуса
•1 ч. л. соды
•3 ст. л. сгущенки
•1 щепотка соли
•8 ст. л. муки
•3 ст. л. какао
📌Ставим в духовку на 180 градусов на 20 минут до сухой зубочистки
Крем:
•Сливки 33% 500 мл
•0,5 банки сгущенки
•1 ст. л. сахарной пудры
•Щепотка ванилина
Глазурь:
•200 мл сливок (горячих)
•200 г горького шоколада
#шоколадныйторт #эскимо #выпечка
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
Вареники с творогом
📝Ингредиенты:
-творог 480 г
-сахар 2 ст. л. с горкой
-ванилин
-щепотка соли
-яйцо 1 шт
-мука 3 ст. л. (може уйти чуть больше, но не добавляйте слишком много)
-сл. масло
📌Опускаем вареники в кипящую подсоленную воду и варим не больше минуты после того, как они всплывут
#вареники #творогрецепты #вареникиизтворога
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
Быстрый ужин из фарша
#фарш #рецепты
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
Мегабелковые Ленивые Пирожки
📝 Ингредиенты:
- 3 отварных яйца
- свежая зелень
- 1 ст. л. рисовой муки
- твёрдый лёгкий сыр
- 1 куриное яйцо
#ленивыепирожки #пирожки
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?! 🧑🏻🍳
ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ БАКЛАЖАН
#баклажан #рецептизбаклажан
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ЯБЛОКОМ
📝 Ингредиенты:
🔹Куриная печень — 600 г.
🔹Репчатый лук — 1 шт.
🔹Морковь — 1 шт.
🔹Яблоко — 1 шт.
🔹Чеснок — 1 головка
🔹Сливочное масло — 30–50 г.
🔹Соль, перец, оливковое/подсолнечное масло
🔹Веточка розмарина/тимьяна — по желанию
#паштетизпечени #печень #рецептизпечени
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
Блины из Лаваша с капустой
📝 Ингредиенты:
🔹Капуста
🔹Морковь
🔹Свежая зелень
🔹Майонез
🔹Лаваш
🔹Соль
🔹Чёрный перец
🔹Растительное масло (для жарки)
#блиныизлаваша #рецептыизлаваша
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
Творожная Запеканка без манки
📝 Ингредиенты:
🔹1 кг творога
🔹4 яйца
🔹200 г сметаны
🔹Кукурузный крахмал 40 г
🔹Сахар по вкусу (примерно 100 г)
🔹Щепотка соли
🔥 Выпекаем в предварительно разогретой до 180 °C духовке 40–50 минут до золотистого цвета
#запеканкабезманки #запеканкаизтворога
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
Кекс" 12 ложек"
📝 Ингредиенты:
🔹Яйцо — 4 шт
🔹Сахар — 12 ложек
🔹Молоко — 10 ложек
🔹Растительное масло — 9 ложек
🔹Мука — 15 ложек
🔹Разрыхлитель — 1 пакетик
🔹Ванилин — 1 пакетик
🔥Выпекать при 180° 20-30 минут. Ориентируйтесь на свою Духовку
#кекс #пирог
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
Капуста с фаршем по-турецки
Понравился рецепт ставь 👍 и делись с друзьями
#рецептизкапусты #капустасфаршем
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
Ореховый Торт 🍰
📝 Ингредиенты на форму диаметром 22–25 см:
(Используем стакан объемом 180 мл)
•Яйца — 8 шт. (комнатной температуры)
•Сахар — 1,5 ст. (220 г)
•Мука — 1,5 ст. (175 г)
•Жирная сметана — 4 ст. л. (90–100 г)
•Грецкие орехи — 1 ст. (85 г)
•Сода — 1 ч. л. (5 г)
•Разрыхлитель — 0,5 ч. л. (3 г)
📌 Делим тесто пополам. Выпекаем в разогретой до 180° духовке 25–30 минут
🍦 Крем:
•Сливочное масло (мягкое) — 200 г.
•Сгущенка — 400 г. (обычную и вареную сгущенку в пропорции 1:1, но можно взять только вареную)
#ореховыйторт #торт #рецепты
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
МРАМОРНЫЙ КЕКС
📝 Ингредиенты:
• 3 яйца
• 1 стакан сахара (200 г)
• 1/4 стакана растительного масла (100 мл)
• 1 стакан молока (240 мл)
• 2 стакана муки (240 г)
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 2 ст. л. горького какао
• 1 ч. л. ванильной эссенции
Выпекать при 180°C до готовности
#мраморныйкекс #кекс #кекснамолоке
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
Лобио по-армянски🔥
📝 Ингредиенты:
✔️ Фасоль - 600 гр
✔️ Лук 1 шт
✔️ Аджика - 1 ч/л
✔️ Томатная паста - 1 ч/л
✔️ Паприка
✔️ Хмели-сунели
✔️ Чёрный перец
✔️ Соль
✔️ Кинза + сельдерей
✔️ Чеснок 1-2 зуб.
✔️ Растительное масло
#лобио #фасоль #рецептизфасоли
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
Рецепт Лахмаджуна
📝 Ингредиенты:
Для теста:
• 1 стакан воды
• 1 стакан молока
• 6 стаканов муки
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. сахара
• 1/2 чайного стакана растительного масла
Для начинки:
• 400 г мясного фарша
• 3 мягких помидора
• 2 больших красных перца
• 2 головки репчатого лука
• 10–15 веточек петрушки
• 2 зеленых острых перца
• 1/2 чайного стакана оливкового масла
• Соль, черный перец, молотая паприка, хлопья красного перца
• 1,5 ст. л. томатной пасты
• 1 ст. л. пасты из красного перца
Тесто разделить на 20 шариков
📌Выпекать в разогретой духовке 200° 2-3 минуты
#лахмаджун #турецкаякухня #рецептизфарша
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
🥘 Зелёная фасоль по-турецки
🧾 Ингредиенты:
• 500 г зеленой фасоли
• 3 картофелины
• 1 луковица
• 6 помидоров
• 2 зубчика чеснока
• 1 ст. л. томатной пасты/паприки
• 1/2 стакана растительного масла
• соль
• перец
• хлопья чили
• 2 стакана воды
#зеленаяфасоль #рецепты
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳