Публикация от 25 марта 2026

Рецепт Лахмаджуна 📝 Ингредиенты: Для теста: • 1 стакан воды • 1 стакан молока • 6 стаканов муки • 1 ч. л. соли • 1 ч. л. сахара • 1/2 чайного стакана растительного масла Для начинки: • 400 г мясного фарша • 3 мягких помидора • 2 больших красных перца • 2 головки репчатого лука • 10–15 веточек петрушки • 2 зеленых острых перца • 1/2 чайного стакана оливкового масла • Соль, черный перец, молотая паприка, хлопья красного перца • 1,5 ст. л. томатной пасты • 1 ст. л. пасты из красного перца Тесто разделить на 20 шариков 📌Выпекать в разогретой духовке 200° 2-3 минуты #лахмаджун #турецкаякухня #рецептизфарша Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳