🥩 Кармашек с начинкой
⏱️Время приготовления: 25 минут.
🍽️2 порции.
📝Ингредиенты:
• Фарш – 200 гр.
• Соль – по вкусу.
• Специи – по вкусу.
• Масло растительное – немного.
• Шампиньоны (обжаренные) – по вкусу.
• Помидоры – по вкусу.
• Сыр плавленый чеддер – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Из пергамента вырезать прямоугольники примерно 17×20 см., смазать растительным маслом и посыпать солью и специями.
2. Выложить фарш и равномерно распределить его вилкой.
3. На одну половину выложить шампиньоны, помидоры и сыр.
4. Накрыть второй половиной, сформировав «кармашек».
5. Обжарить на сухой сковороде на среднем огне по 6–7 минут с каждой стороны до готовности.
🥘 Еще больше быстрых рецептов