БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ

🍅 Помидоры с сырно-яичной начинкой ⏱️Время приготовления: 15 минут 🍽️3 порции 📝Ингредиенты: • Помидоры — 3 шт. • Яйца — 2 шт. • Плавленый сыр — 90 гр. • Чеснок — 3 зубчика. • Укроп — 1 пучок. • Майонез — 4 ст. л. • Соль — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. • Зелень — для украшения. 👨‍🍳Приготовление: 1. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на тёрке. 2. Плавленый сыр натрите на тёрке, чеснок пропустите через пресс, укроп мелко нарежьте. 3. Соедините яйца, плавленый сыр, чеснок и укроп. 4. Добавьте майонез, соль и чёрный перец, тщательно перемешайте. 5. Помидоры нарежьте кружочками и выложите на сервировочное блюдо. 6. Распределите сырно-яичную начинку по помидорам и украсьте свежей зеленью. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🥗 Слоёный салат с курицей и свёклой ⏱️Время приготовления: 25 минут 🍽️4 порции 📝Ингредиенты: • Отварная курица — по вкусу. • Сыр — по вкусу. • Яйца — по вкусу. • Варёная морковь — по вкусу. • Варёная свёкла — по вкусу. • Майонез — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Отварную курицу мелко нарежьте, сыр натрите на тёрке. 2. Варёные яйца очистите и натрите на тёрке. 3. Варёные морковь и свёклу очистите и натрите отдельно друг от друга. 4. Первым слоем выложите курицу и смажьте небольшим количеством майонеза. 5. Далее слоями выложите морковь, яйца, сыр и свёклу, промазывая каждый слой майонезом. 6. Готовый салат уберите в холодильник, чтобы слои немного пропитались, после чего подавайте к столу. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🍗 Куриные оладьи ⏱️Время приготовления: 30 минут 🍽️4 порции 📝Ингредиенты: • Куриный фарш — 500 гр. • Репчатый лук — 1 шт. • Молоко — 150 мл. • Кукурузный крахмал — 1 ст. л. • Зелёный лук — по желанию. • Консервированная кукуруза — по желанию. 👨‍🍳Приготовление: 1. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте или измельчите в блендере. 2. Соедините куриный фарш с репчатым луком и молоком. 3. Добавьте кукурузный крахмал и тщательно перемешайте до однородной массы. 4. По желанию добавьте мелко нарезанный зелёный лук и консервированную кукурузу. 5. Выкладывайте массу небольшими порциями на разогретую антипригарную сковороду. 6. Обжаривайте оладьи с двух сторон до румяной корочки и полной готовности курицы. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🥖 Брускетты с курицей и пармезаном ⏱️Время приготовления: 30 минут 🍽️4 порции 📝Ингредиенты: • Багет — 1 шт. • Куриное филе — 1 шт. • Сметана 20% — 2 ст. л. • Майонез — 2 ст. л. • Чеснок — 2 зубчика. • Листовой салат — по вкусу. • Помидоры черри — по вкусу. • Пармезан — по вкусу. • Приправа для курицы — по вкусу. • Чёрный молотый перец — по вкусу. • Сладкая паприка — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриное филе натрите приправой для курицы, чёрным перцем и сладкой паприкой, затем обжарьте до полной готовности и нарежьте ломтиками. 2. Багет нарежьте порционными ломтиками и подсушите на сухой сковороде или в духовке до хрустящей корочки. 3. Для соуса соедините сметану, майонез и измельчённый чеснок. 4. Каждый ломтик багета смажьте приготовленным соусом и выложите сверху листовой салат. 5. Добавьте кусочки куриного филе и разрезанные помидоры черри. 6. Посыпьте брускетты тёртым пармезаном и сразу подавайте к столу. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🍝 Паста с курицей и брокколи в одной сковороде ⏱️Время приготовления: 30 минут 🍽️4 порции 📝Ингредиенты: • Куриное филе — по вкусу. • Паста — по вкусу. • Брокколи — по вкусу. • Творожный сыр — по вкусу. • Сливки 20% — по вкусу. • Чеснок — по вкусу. • Вода или куриный бульон — по вкусу. • Растительное масло — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Специи — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, чеснок мелко измельчите, брокколи разделите на соцветия. 2. На небольшом количестве растительного масла обжарьте курицу до лёгкой румяности, затем добавьте чеснок. 3. Всыпьте сухую пасту, добавьте брокколи и влейте воду или куриный бульон так, чтобы жидкость почти покрывала пасту. 4. Добавьте соль и любимые специи, накройте крышкой и готовьте на небольшом огне до мягкости пасты. 5. Добавьте сливки и творожный сыр, тщательно перемешайте до образования однородного сливочного соуса. 6. Прогрейте ещё несколько минут до загустения соуса и сразу подавайте. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🥪 Хрустящие тосты с крабовой намазкой ⏱️Время приготовления: 15 минут 🍽️2 порции 📝Ингредиенты: • Тостовый хлеб — по вкусу. • Отварное яйцо — по вкусу. • Крабовые палочки — по вкусу. • Помидоры — по вкусу. • Творожный сыр — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. • Зелень — для украшения. 👨‍🍳Приготовление: 1. Ломтики хлеба подсушите на сухой сковороде или в тостере до хрустящей золотистой корочки. 2. Отварное яйцо очистите и мелко нарежьте или натрите на тёрке. 3. Крабовые палочки и помидоры нарежьте небольшими кубиками. 4. Соедините яйцо, крабовые палочки и помидоры с творожным сыром. 5. Добавьте соль и чёрный перец по вкусу, хорошо перемешайте. 6. Распределите намазку по хрустящим тостам и украсьте свежей зеленью. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🥟 Быстрые вареники с малиной ⏱ Время приготовления: 20 минут 🍽 Количество порций: 2 ✍🏻Ингредиенты: • Творог — 180 г. • Яйцо — 1 шт. • Сироп топинамбура — 2 ч. л. • Рисовая мука — 70 г. • Замороженная малина — по вкусу. • Соль — щепотка для варки. • Греческий йогурт — для подачи. 👨‍🍳Приготовление: Соедините творог, яйцо, сироп топинамбура и рисовую муку. Хорошо перемешайте до получения однородной мягкой массы. Разделите тесто на небольшие части и сформируйте лепёшки. В центр каждой лепёшки положите по ягоде малины и аккуратно скатайте шарики. Вскипятите воду, добавьте щепотку соли и опустите вареники. После того как вареники всплывут, варите ещё около 5 минут. Достаньте шумовкой и подавайте с греческим йогуртом. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🥞 Оладьи из крабовых палочек ⏱️Время приготовления: 20 минут. 🍽️4 порции. 📝Ингредиенты: • Крабовые палочки — 250 г • Сыр — 100 г • Яйца — 2 шт. • Сметана — 100 г • Мука — 50 г • Соль, перец, любимые приправы — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Крабовые палочки мелко нарезать, сыр натереть на средней тёрке и соединить в миске. 2. Добавить яйца и сметану, хорошо перемешать. 3. Всыпать муку, добавить соль, перец и специи, снова перемешать до однородности. 4. Разогреть сковороду и слегка смазать маслом. 5. Выложить по 1–1,5 ст. л. массы, слегка разровнять. 6. Обжаривать на небольшом огне до золотистой корочки с двух сторон. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

❄️ Настоящая зимняя сказка в салатнике — воздушный, нарядный и безумно вкусный 🎄Праздничный салат «Зимняя сказка» получается белоснежным, пушистым и по-настоящему праздничным. На новогоднем столе смотрится просто волшебно 😋 Инридиенты: 🍗Куриное филе- 400 г 🍄‍🟫Шампиньоны - 250 г 🧀Сыр… Открыть рецепт

🥗 Белковый салат с курицей и шампиньонами ⏱️Время приготовления: 25 минут. 🍽️2 порции. 📝Ингредиенты: • Куриное филе – 120 гр. • Помидоры черри – 80 гр. • Листья салата – 50 гр. • Фасоль консервированная – 100 гр. • Шампиньоны – 200 гр. • Йогурт греческий – 50 гр. • Горчица – 1 ч.л. • Соль – по вкусу. • Перец – по вкусу. • Чеснок сушёный – по вкусу. • Масло растительное – 2 гр. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриное филе приготовить удобным способом: запечь или обжарить до готовности. 2. Шампиньоны нарезать четвертинками и обжарить на небольшом количестве масла с добавлением соли и сушёного чеснока. 3. Листья салата и черри нарезать, выложить в салатник. 4. Добавить курицу, шампиньоны и фасоль. 5. Для заправки смешать греческий йогурт с горчицей. 6. Заправить салат, перемешать и подать. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🍜 Простой рецепт спагетти с соусом болоньезе ⏱️Время приготовления: 30 минут. 🍽️4 порции. 📝Ингредиенты: • Спагетти — 250–300 г • Говяжий фарш — 200–250 г • Лук — 1 шт. • Чеснок — 2 зубчика • Томаты — 2–3 шт. (или 10 шт. черри) • Томатный соус — 2 ст. л. • Тимьян или итальянские травы — щепотка • Сыр — для подачи • Соль — по вкусу • Оливковое масло — для жарки 👨‍🍳Приготовление: 1. Лук и чеснок мелко нарезать, томаты нарезать кубиками (черри — пополам). 2. На оливковом масле обжарить лук и чеснок до мягкости. 3. Добавить фарш и готовить, разбивая лопаткой, до лёгкого подрумянивания. 4. Добавить томаты и томатный соус, тушить до мягкости овощей. 5. Отварить спагетти до состояния аль денте. 6. В соус добавить травы, соль и немного воды от варки пасты. 7. Соединить соус со спагетти, перемешать и подать с тёртым сыром. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🥒 Рулетики с лососем и крем-сыром ⏱️Время приготовления: 15 минут. 🍽️4 порции. 📝Ингредиенты: • Длинный огурец – 1 шт. • Крем-сыр – 100 гр. • Укроп – небольшая веточка. • Слабосолёный лосось – 100 гр. • Красная икра – для украшения. • Лимон – для украшения. 👨‍🍳Приготовление: 1. С помощью овощечистки нарежьте длинные тонкие слайсы огурца. 2. На каждый огуречный слайс нанесите немного крем-сыра, равномерно распределите его. 3. Посыпьте слоем измельченного укропа. 4. На край слайса положите кусочек лосося. 5. Аккуратно закрутите огурец с лососем в рулетик. 6. Закрепите рулетик зубочисткой, чтобы он не разворачивался. 7. Сверху добавьте немного красной икры и украсьте маленьким кусочком лимона. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🥪 Горячие бутерброды на завтрак ⏱️Время приготовления: 25 минут. 🍽️4 порции. 📝Ингредиенты: • Тостовый хлеб – 6 ломтиков. • Докторская колбаса – 150 гр. • Сыр – 150 гр. • Помидор – 1 шт. • Зелёный лук – 20–30 гр. • Соль – по вкусу. • Перец – по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Натереть сыр и колбасу на крупной тёрке. 2. Помидор нарезать мелким кубиком, лук мелко нарезать. Посолить, поперчить и перемешать. 3. Выложить хлеб на пергамент, сверху распределить начинку (около 2 ст.л. на ломтик). 4. Запекать при 200°С 10–15 минут. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🧀 Оладьи из кабачка с ветчиной и сыром ⏱️Время приготовления: 25 минут. 🍽️3 порции. 📝Ингредиенты: • Кабачок — 400 г • Яйцо — 1 шт. • Мука — 30 г • Ветчина — 50 г • Сыр — 30 г • Соль — по вкусу • Растительное масло — для жарки 👨‍🍳Приготовление: 1. Кабачок натереть на крупной тёрке, слегка посолить и оставить на пару минут. 2. Хорошо отжать лишнюю жидкость. 3. Переложить кабачок в миску, добавить яйцо, муку, мелко нарезанную ветчину и тёртый сыр. 4. Перемешать до однородной массы. 5. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла. 6. Выкладывать массу ложкой, формируя оладьи. 7. Обжаривать на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🧇 Ленивые пирожки с яйцом и сыром ⏱️Время приготовления: 20 минут. 🍽️3 порции. 📝Ингредиенты: • Яйцо – 1 шт. • Йогурт греческий – 50 гр. • Мука рисовая ц/з – 50 гр. • Разрыхлитель – 3 гр. • Соль – пару щепоток. • Яйцо вареное – 2 шт. • Сыр – 30 гр. • Лук зелёный – по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Все ингредиенты для теста объединить, смешать до однородности. 2. Яйцо нарезать на кубики, зелёный лук на колечки, сыр натереть на терке. Добавить к тесту. 3. Антипригарную сковороду немного смазать маслом для румяной корочки. Жарить «пирожки» на среднем огне под крышкой с двух сторон. Всего из указанных ингредиентов получается 6 шт. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🥑 Закуска с красной рыбой и авокадо ⏱️Время приготовления: 15 минут. 🍽️4 порции. 📝Ингредиенты: • Мексиканские лепёшки – по вкусу. • Авокадо – 1 шт. • Лук репчатый – 1/2 шт. • Слабосолёная рыба (форель или сёмга) – 200 гр. • Сливочно-творожный сыр – 100 гр. • Зелень – по вкусу. • Оливковое масло – по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Лепёшки разрежьте на 4 части, сверните конусами и зафиксируйте зубочистками. 2. Запекайте в духовке при 200 °C около 7 минут до хруста. 3. Авокадо, лук, рыбу и зелень мелко нарежьте, смешайте, заправьте оливковым маслом, солью и перцем. 4. Готовые конусы освободите от зубочисток, смажьте внутри сливочно-творожным сыром и наполните начинкой 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🍗 Шницель в необычной панировке ⏱️Время приготовления: 20 минут. 🍽️3 порции. 📝Ингредиенты: • Куриное филе – 1 шт. • Панировочные сухари – 2 ст.л. • Тёртый пармезан – 1 ст.л. • Петрушка – по вкусу. • Соль и молотый перец – по вкусу. • Мука – 1 ст.л. • Яйцо – 1 шт. 👨‍🍳Приготовление: 1. Панировочные сухари смешиваем с тёртым пармезаном, мелко нарезанной петрушкой, солью и перцем. 2. Куриное филе разрезаем на 3 части и хорошо отбиваем. 3. Каждый кусочек обваливаем сначала в муке, затем в яйце и после — в панировке. 4. Обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🌮 ПП-чебурек с мясом и сыром ⏱️Время приготовления:20 минут. 🍽️2 порции. 📝Ингредиенты: • Фарш говяжий – 150 гр. • Лаваш тонкий – 2 кружка (по размеру сковороды). • Сыр – 50 гр. • Специи – по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Фарш выкладываем на лист лаваша, распределяем тонким слоем и посыпаем специями. 2. Сковороду разогреваем, добавляем небольшое количество масла. 3. Выкладываем лаваш стороной с фаршем на сковороду и обжариваем на среднем огне 3 мин. под крышкой и ещё 3 мин. без крышки. 4. Переворачиваем, выкладываем сыр, нарезанный тонкими ломтиками, накрываем вторым листом лаваша и готовим под крышкой 3 мин. 5. Снимаем крышку, переворачиваем и обжариваем ещё по 1 мин. с каждой стороны. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🍗 Котлеты из рубленного филе ⏱️Время приготовления: 30 минут. 🍽️3 порции. 📝Ингредиенты: • Филе бедра без кожи и костей – 800 гр. • Лук – 1 шт. • Сыр – 100 гр. • Помидор – 1 шт. • Зелень – по вкусу. • Чеснок – 2 зубчика. • Яйцо – 1 шт. • Сметана – 2 ст.л. • Крахмал или мука – 3 ст.л. 👨‍🍳Приготовление: 1. Филе бедра слегка подморозить и нарезать мелким кубиком. Соединить с мелко нарезанным луком, натёртым сыром, измельчённым помидором, чесноком и зеленью. 2. Добавить яйцо, сметану и крахмал (или муку), хорошо перемешать. Дать массе постоять 5–7 минут. 3. Обжаривать котлеты на небольшом количестве растительного масла на среднем огне до румяной корочки с двух сторон 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🍜 Салат-паста с идеальным соусом ⏱️Время приготовления: 20 минут. 🍽️2 порции. 📝Ингредиенты: • Макароны — 150–200 г • Помидоры — 2 шт. • Руккола — 1 пучок • Филе курицы — 200 г Для соуса: • Авокадо — 1 шт. • Петрушка — 1 пучок • Чеснок — 1 зубчик • Лимонный сок — 1 ст. л. • Оливковое масло — 1–2 ст. л. • Соль, перец — по вкусу • Вода — по необходимости 👨‍🍳Приготовление: 1. Отварить макароны до готовности. 2. Приготовить филе любым способом (духовка / аэрогриль / варка) и нарезать. 3. Смешать макароны, филе, помидоры и рукколу. 4. Для соуса: пробить все ингредиенты блендером до пюре, при необходимости добавить воду до нужной консистенции. 5. Полить салат соусом и перемешать. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🍲 Самый простой куриный суп за 30 минут ⏱️Время приготовления: 30 минут. 🍽️4 порции. 📝Ингредиенты: • Куриное мясо (на кости) — 400–600 г • Картофель — 3–4 шт. • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Вермишель — 50–80 г • Зелень — по вкусу • Соль, перец — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриное мясо залить холодной водой, посолить и довести до кипения. 2. Снять пенку, добавить целую луковицу. 3. Добавить нарезанные морковь и картофель. 4. Варить до готовности картофеля. 5. Всыпать вермишель и варить ещё 5 минут. 6. В конце добавить зелень, перемешать и подавать. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🍲 Птитим с мясным соусом ⏱️Время приготовления: 35 минут. 🍽️3 порции. 📝Ингредиенты: • Птитим - по вкусу. • Фарш говяжий - 400 гр. • Лук репчатый - 1 шт. • Чеснок - 1 зубчик • Томатная паста - 1 ст.л. • Томаты в собственном соку - 400 гр. • Орегано - 1 ч.л. • Базилик сушёный - 1 ч.л. • Соль - 2/3 ч.л. (при необходимости потом досолите) • Петрушка • Сливки тёплые (20%) - 150 мл. • Оливковое или подсолнечное масло - для жарки. 👨‍🍳Приготовление: 1. Мясо обжариваем на подсолнечном или оливковом масле до выпаривания жидкости. 2. Добавляем нарезанный лук, чеснок - обжариваем до мягкости. 3. Далее добавляем томатную пасту - перемешиваем и вливаем томаты в собственном соку. 4. Добавляем специи, всё перемешиваем и тушим под крышкой на медленном огне в течение 30 мин. 5. Далее отправляем нарезанную петрушку и тёплые сливки (сливки нужно немного подогреть в микроволновке, чтобы они не свернулись при добавлении в соус). Хорошо всё перемешиваем. 6. Подаём с птитимом. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🍳 Очень вкусный завтрак ⏱️Время приготовления: 15 минут. 🍽️2 порции. 📝Ингредиенты: • Варёные яйца — 2 шт. • Сыр — 70–100 г • Зелёный лук — по вкусу • Хлеб или батон — 2–4 ломтика 👨‍🍳Приготовление: 1. Хлеб подсушить на сковороде или гриле до хрустящей корочки. 2. Яйца размять вилкой. 3. Добавить тёртый сыр и нарезанный зелёный лук. 4. Перемешать до однородной массы. 5. Намазать смесь на тёплый хлеб и подать 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🍝Фрикадельки со спагетти в соусе ⏱️Время приготовления: 20 минут 🍽️2 порции 📝Ингредиенты: • Фарш (любой) - 500 гр. (у меня говядина). • Спагетти - 1/2 пачки. • Лук (средний) - 1 шт. • Чеснок - 3 зубчика. • Протёртые томаты/томатный соус - 400 гр. • Кинза - пучок в фарш. • Специи - соли, перец, паприка • Сыр - для подачи. 👨‍🍳Приготовление: 1. К фаршу добавить специи, зелень и перемешать. Сформировать фрикадельки. Обжарить на разогретой сковороде до корочки и убрать в сторонку. 2. В этой же сковороде обжарить лук и чеснок. Добавить томатный соус, вернуть фрикадельки. Накрыть крышкой и потомить ещё минут 5-7. 3. Спагетти отварить аль денте и перемешать с соусом. Подавать с натёртым сыром и базиликом. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🥩 Наггетсы с хрустящей корочкой ⏱️Время приготовления: 30 минут 🍽️4 порции 📝Ингредиенты: • Куриное филе -- 500 гр • Яйца -- 2-3 шт • Мука -- 100-150 гр • Специи -- по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1.Филе нарезать на средние кусочки, добавить яйца, муку и специи по вкусу. 2.Перемешать и обжаривать на разогретом растительном масле с двух сторон до готовности. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🥞Хачапури ленивый на сковородке ⏱️Время приготовления: 20 минут 🍽️2 порции 📝Ингредиенты: • Творог (5%) - 100гр. • Яйцо - 1 шт. • Рисовая мука - 15 гр. • Сыр - 20 гр. • Укроп - по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Мелко порубить небольшой пучок укропа. 2. В миске смешать яйцо, творог, рисовую, сыр, зелень. 3. Раскалить небольшую антипригарную сковороду, снизить огонь до среднего, выложить на сковороду тесто ровным слоем. 4. Накрыть крышкой, подождать, когда верх немного схватится. 5. Перевернуть хачапури, обжарить со второй стороны 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🥟 Пельмени в сливочно-сырном соусе ⏱️Время приготовления: 25 минут 🍽️3 порции 📝Ингредиенты: • Пельмени замороженные — 450 г • Сливочное масло — 50 г • Растительное масло — 1 ст. л. • Сметана — 2 ст. л. • Вода — 100 мл • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Паприка — 1 ч. л. • Сыр — 100 г • Укроп — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Разогреть сковороду и добавить сливочное и растительное масло. 2. Выложить замороженные пельмени и слегка обжарить до румяной корочки. 3. Влить воду, накрыть крышкой и тушить 10–12 минут до готовности. 4. Добавить сметану, соль, перец и паприку, перемешать. 5. Всыпать тёртый сыр и дать ему полностью расплавиться. 6. Посыпать укропом и подать горячими

🥪 Легкий завтрак для прекрасного настроения ⏱️Время приготовления: 15 минут 🍽️1 порция 📝Ингредиенты: • Хлеб — 70 г • Подсолнечное масло — 1 г • Сыр (моцарелла или другой) — 30 г • Огурец — 50 г • Яйцо — 1 шт. • Греческий йогурт — 20 г • Соль, перец, зелень — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Хлеб слегка подсушить на сковороде или тостере. 2. Яйцо приготовить (пожарить или сварить — по желанию). 3. Огурец нарезать тонкими ломтиками. 4. Сыр нарезать или натереть. 5. Смазать хлеб греческим йогуртом. 6. Выложить яйцо, огурец и сыр. 7. Добавить соль, перец и зелень по вкусу. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🌭 Супервкусный хот-дог ⏱️Время приготовления: 25 минут 🍽️4 порции 📝Ингредиенты: • Сосиски — 4 шт. • Булочки для хот-догов — 4 шт. • Консервированная кукуруза — 200 г • Солёные огурцы — 2–3 шт. • Ялтинский лук — 1/2 шт. • Плавленый сыр — 3 шт. • Твёрдый сыр — 150 г • Сливки 20% — 100 мл • Майонез — 2 ст. л. • Соус барбекю — 2 ст. л. • Сливочное или растительное масло — для жарки 👨‍🍳Приготовление: 1. Сделайте на сосисках небольшие надрезы и обжарьте их со всех сторон до румяности. 2. Мелко нарежьте солёные огурцы и ялтинский лук. Добавьте майонез, соус барбекю и хорошо перемешайте. 3. Разогрейте на сковороде немного масла и добавьте кукурузу. 4. Всыпьте натёртый твёрдый сыр и добавьте плавленый сыр. Перемешивайте, пока сыр не начнёт плавиться. 5. Влейте сливки и готовьте, постоянно помешивая, до получения однородного сырно-кукурузного соуса. 6. Разрежьте булочки, выложите внутрь начинку из огурцов и лука, затем добавьте обжаренные сосиски. 7. Полейте хот-доги сырно-кукурузным соусом и сразу подавайте к столу. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🍗 Быстрые нежные куриные котлетки ⏱️Время приготовления: 20 минут 🍽️2–3 порции 📝Ингредиенты: • Куриная грудка — 300 г • Яйцо — 1 шт. • Мука — 1 ст. л. • Лук — 1/2 шт. • Варёный картофель — 1 шт. • Сладкая паприка — по вкусу • Молотый чеснок — по вкусу • Чёрный молотый перец — по вкусу • Растительное масло — для жарки 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриное филе и лук нарежьте небольшими кусочками. 2. Поместите в блендер куриное филе, варёный картофель, лук, яйцо, муку и специи. 3. Измельчите всё до однородной массы. 4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. 5. Выкладывайте массу ложкой, формируя небольшие котлетки. 6. Обжаривайте под крышкой примерно по 2 минуты с каждой стороны до полной готовности 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🥗 Мясной салат, который станет любимым ⏱️Время приготовления: 25 минут 🍽️4 порции 📝Ингредиенты: • Говядина — 350 г • Соевый соус — 3 ст. л. • Соль — по вкусу • Специи — по вкусу • Консервированная кукуруза — 250 г • Красная фасоль — 120 г • Консервированные оливки — 100 г • Консервированные маслины — 100 г • Красный лук — 1/2 шт. • Болгарский перец — 2 шт. • Руккола — 70 г Для заправки: • Оливковое масло — 3 ст. л. • Соевый соус — 50 мл • Специи — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Говядину нарежьте тонкими полосками. 2. Замаринуйте мясо в соевом соусе, соли и специях. 3. Обжарьте говядину на разогретой сковороде до готовности. 4. Болгарский перец нарежьте соломкой. 5. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами. 6. В глубокой миске соедините кукурузу, фасоль, оливки, маслины, болгарский перец, красный лук и рукколу. 7. Добавьте обжаренную говядину. 8. Для заправки смешайте оливковое масло, соевый соус и специи. 9. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте. 10. Подавайте сразу после приготовления. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🍲 Фрикадельки с овощами и рисом ⏱️Время приготовления: 30 минут 🍽️4 порции 📝Ингредиенты: • Фарш — 300 г • Лук — 1 шт. • Мексиканская смесь — 200 г • Рис — 220 г • Вода — 400 мл • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Специи — по вкусу • Растительное масло — для жарки 👨‍🍳Приготовление: 1. Фарш смешайте с солью, перцем и любимыми специями. 2. Сформируйте небольшие фрикадельки. 3. Лук мелко нарежьте. 4. Обжарьте лук на растительном масле до мягкости. 5. Добавьте фрикадельки и слегка обжарьте их со всех сторон. 6. Всыпьте мексиканскую смесь и промытый рис. 7. Влейте воду, добавьте соль и специи по вкусу. 8. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 20 минут, пока рис не станет мягким. 9. Перемешайте блюдо и подавайте горячим. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🥧 Слоёный пирог из лаваша на завтрак ⏱️Время приготовления: 15 минут 🍽️2 порции 📝Ингредиенты: • Лаваш — 70 г • Томатная паста — 3 ст. л. • Колбаса — 50 г • Шампиньоны — 50 г • Помидоры — 2 шт. • Болгарский перец — 1/2 шт. • Плавленый сыр — 50 г • Яйцо — для смазывания • Кунжут — для украшения 👨‍🍳Приготовление: 1. Колбасу, шампиньоны, помидоры и болгарский перец нарежьте небольшими кусочками. 2. Лаваш смажьте томатной пастой. 3. Выложите сверху колбасу, шампиньоны, помидоры, болгарский перец и плавленый сыр. 4. Сложите лаваш слоями или сверните в плотный пирог. 5. Смажьте верх взбитым яйцом. 6. Посыпьте кунжутом. 7. Обжарьте на сковороде под крышкой или запеките до румяной корочки и расплавления сыра. 8. Подавайте горячим 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🥩 Куриная грудка в сливочном соусе с грибами ⏱️Время приготовления: 30 минут 🍽️3 порции 📝Ингредиенты: • Куриная грудка — по вкусу • Репчатый лук — по вкусу • Болгарский перец — по вкусу • Грибы — по вкусу • Сливки — по вкусу • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Зелень — по желанию • Растительное масло — для жарки 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками. 2. Репчатый лук нарежьте полукольцами или кубиком. 3. Болгарский перец нарежьте соломкой. 4. Грибы нарежьте пластинками. 5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. 6. Обжарьте куриную грудку до лёгкой румяности. 7. Добавьте лук и болгарский перец. 8. Готовьте несколько минут, пока овощи станут мягче. 9. Добавьте грибы и обжаривайте до испарения лишней влаги. 10. Посолите и поперчите по вкусу. 11. Влейте сливки и доведите до кипения. 12. Потушите на небольшом огне ещё пару минут до лёгкого загустения соуса. 13. По желанию добавьте зелень. 14. Подавайте горячей с картофельным пюре, рисом или макаронами. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🍛 Картошечка с ветчиной и сыром в духовке ⏱️Время приготовления: 30 минут 🍽️2 порции 📝Ингредиенты: • Картофель — по вкусу • Ветчина — по вкусу • Сыр — по вкусу • Оливковое масло — по вкусу • Чеснок — по вкусу • Греческий йогурт или майонез — по вкусу • Зелёный лук — по вкусу • Соль — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Картофель нарежьте небольшими кусочками. 2. Полейте оливковым маслом и посолите по вкусу. 3. Выложите картофель в формочки или лодочки из пергамента. 4. Запекайте при 180°C около 15 минут. 5. Ветчину нарежьте кубиком. 6. Сыр натрите на тёрке. 7. Смешайте ветчину, сыр, греческий йогурт или майонез и измельчённый чеснок. 8. Выложите начинку на картофель. 9. Запекайте ещё около 10 минут при 180°C. 10. Перед подачей посыпьте зелёным луком. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🥐 Слоёные рулетики с колбасой и моцареллой ⏱ Время приготовления: 30 минут 🍽 Количество порций: 6–8 📝Ингредиенты: • Слоёное тесто — 1 лист. • Кетчуп — 1–2 ст. л. • Колбаса — 150 гр. • Моцарелла — 150 гр. • Майонез — 1 ст. л. • Желток — 1 шт. • Молоко — 1 ст. л. 👨‍🍳Приготовление: 1. Слоёное тесто слегка раскатайте на рабочей поверхности. 2. Смажьте тесто кетчупом и майонезом, немного отступая от краёв. 3. Колбасу мелко нарежьте, моцареллу натрите или нарежьте небольшими кусочками. 4. Равномерно распределите колбасу и моцареллу по тесту. 5. Сверните тесто в плотный рулет и нарежьте на порционные кусочки. 6. Выложите рулетики на противень, застеленный пергаментом. 7. Смешайте желток с молоком и смажьте рулетики сверху. 8. Выпекайте при 180 °C 20–25 минут до румяной корочки. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🥗 Салат «Цезарь» с курицей ⏰ Время приготовления: 40 минут 🍽️ Количество порций: 2–3 📝Ингредиенты: Для курицы: • Куриное филе — по вкусу. • Растительное масло — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Паприка — по вкусу. • Сушёный чеснок — по вкусу. Для соуса: • Майонез — 2 ст. л. • Горчица — 1 ч. л. • Соевый соус — 2 ч. л. • Чеснок — 1 зубчик. • Пармезан — 10 гр. Для салата: • Салат айсберг или романо — по вкусу. • Помидоры — по вкусу. • Пармезан — по вкусу. • Сухарики — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриное филе натрите растительным маслом, солью, паприкой и сушёным чесноком. 2. Обжарьте филе на хорошо разогретой сковороде по несколько минут с каждой стороны до румяной корочки, затем запекайте при 180 °C около 20 минут. Немного остудите и нарежьте ломтиками. 3. Для соуса смешайте майонез, горчицу, соевый соус, измельчённый чеснок и мелко натёртый пармезан. 4. Листья салата крупно нарежьте или порвите руками, помидоры нарежьте небольшими кусочками. 5. Смешайте листья салата с соусом и выложите на тарелку. Добавьте помидоры и ломтики курицы. 6. Сверху добавьте сухарики и посыпьте салат тёртым пармезаном. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🍳 Тост с яйцом, овощами и сыром ⏰ Время приготовления: 15 минут 🍽️ Количество порций: 1 📝Ингредиенты: • Яйца — 2 шт. • Помидор — 0,5 шт. • Болгарский перец — 0,3 шт. • Тостовый хлеб — 2 ломтика. • Сыр — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Растительное масло — для жарки. 👨‍🍳Приготовление: 1. Помидор и болгарский перец нарежьте мелкими кубиками. 2. Яйца взбейте с солью, добавьте подготовленные овощи без лишней жидкости и перемешайте. 3. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла, вылейте яичную смесь и сразу выложите сверху ломтики тостового хлеба, слегка прижимая их. 4. Когда яичная масса схватится, аккуратно переверните всё с помощью большой тарелки. 5. Выложите сыр на одну половину и накройте второй половиной, формируя сэндвич. 6. Обжарьте с двух сторон ещё по 1–2 минуты до золотистой корочки и расплавления сыра. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🥗 Салат с говядиной, опятами и фасолью ⏱️Время приготовления: 30 минут 🍽️4 порции 📝Ингредиенты: • Опята — 300 гр. • Огурцы — 4 шт. • Говядина — 300 гр. • Фасоль — 1/2 банки. • Красный лук — 1 шт. • Растительное масло — по вкусу. • Зелень — по вкусу. • Копчёная паприка — по вкусу. • Соль — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Говядину нарежьте тонкой соломкой и обжарьте на небольшом количестве растительного масла до готовности. 2. Опята при необходимости нарежьте и отдельно обжарьте до лёгкой румяности. 3. Огурцы нарежьте соломкой, красный лук — тонкими полукольцами, зелень мелко порубите. 4. С фасоли слейте жидкость и добавьте её к подготовленным ингредиентам. 5. Соедините говядину, опята, огурцы, фасоль, красный лук и зелень. 6. Добавьте копчёную паприку, соль и немного растительного масла, хорошо перемешайте. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🥪 Хрустящие тосты с крабовой намазкой ⏱️Время приготовления: 15 минут 🍽️2 порции 📝Ингредиенты: • Тостовый хлеб — по вкусу. • Отварное яйцо — по вкусу. • Крабовые палочки — по вкусу. • Помидоры — по вкусу. • Творожный сыр — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. • Зелень — для украшения. 👨‍🍳Приготовление: 1. Ломтики хлеба подсушите на сухой сковороде или в тостере до хрустящей золотистой корочки. 2. Отварное яйцо очистите и мелко нарежьте или натрите на тёрке. 3. Крабовые палочки и помидоры нарежьте небольшими кубиками. 4. Соедините яйцо, крабовые палочки и помидоры с творожным сыром. 5. Добавьте соль и чёрный перец по вкусу, хорошо перемешайте. 6. Распределите намазку по хрустящим тостам и украсьте свежей зеленью. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🍄 Грибы по-гречески ⏱️Время приготовления: 25 минут 🍽️4 порции 📝Ингредиенты: • Шампиньоны — 400 гр. • Фетакса — 200 гр. • Помидор — 100 гр. • Твёрдый сыр — 50 гр. • Греческие травы — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Шампиньоны промойте, обсушите и аккуратно удалите ножки. 2. Фетаксу разомните вилкой, помидор нарежьте небольшими кубиками. 3. Соедините фетаксу с помидором, добавьте греческие травы и чёрный перец. 4. Наполните шляпки шампиньонов подготовленной начинкой. 5. Твёрдый сыр натрите на тёрке и посыпьте им грибы сверху. 6. Запекайте при 200 °C около 12 минут до мягкости грибов и румяной сырной корочки. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🥖 Брускетты с курицей и пармезаном ⏱️Время приготовления: 30 минут 🍽️4 порции 📝Ингредиенты: • Багет — 1 шт. • Куриное филе — 1 шт. • Сметана 20% — 2 ст. л. • Майонез — 2 ст. л. • Чеснок — 2 зубчика. • Листовой салат — по вкусу. • Помидоры черри — по вкусу. • Пармезан — по вкусу. • Приправа для курицы — по вкусу. • Чёрный молотый перец — по вкусу. • Сладкая паприка — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриное филе натрите приправой для курицы, чёрным перцем и сладкой паприкой, затем обжарьте до полной готовности и нарежьте ломтиками. 2. Багет нарежьте порционными ломтиками и подсушите на сухой сковороде или в духовке до хрустящей корочки. 3. Для соуса соедините сметану, майонез и измельчённый чеснок. 4. Каждый ломтик багета смажьте приготовленным соусом и выложите сверху листовой салат. 5. Добавьте кусочки куриного филе и разрезанные помидоры черри. 6. Посыпьте брускетты тёртым пармезаном и сразу подавайте к столу. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🌭 Сырный хот-дог ⏱️Время приготовления: 25 минут 🍽️6 порций 📝Ингредиенты: • Булочки для хот-догов — 6 шт. • Сосиски — 6 шт. • Красный лук — 1 шт. • Маринованные огурцы — 2 шт. • Консервированная кукуруза — 1 банка. • Сыр — 200 гр. • Плавленый сыр — 5 ломтиков. • Майонез — 2 ст. л. • Кетчуп — 2 ст. л. • Горчица — 1 ч. л. 👨‍🍳Приготовление: 1. Сосиски обжарьте или отварите до готовности. 2. Красный лук мелко нарежьте, маринованные огурцы нарежьте небольшими кубиками, с кукурузы слейте жидкость. 3. Смешайте майонез, кетчуп и горчицу до однородного соуса. 4. Булочки надрежьте вдоль, смажьте приготовленным соусом и выложите внутрь сосиски. 5. Добавьте красный лук, маринованные огурцы, кукурузу, плавленый и тёртый сыр. 6. Прогрейте хот-доги в духовке до расплавления сыра и подавайте горячими. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🧀 Сырные лепёшки на кефире ⏱️Время приготовления: 30 минут 🍽️4 порции 📝Ингредиенты: • Кефир — 300 мл. • Яйца — 2 шт. • Мука — 180–200 гр. • Твёрдый сыр — 150 гр. • Зелёный лук — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Растительное масло — для жарки. 👨‍🍳Приготовление: 1. Яйца соединить с кефиром и солью, тщательно перемешать венчиком. 2. Постепенно добавить муку и перемешать до однородного теста без комочков. 3. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке, зелёный лук мелко нарезать. 4. Добавить сыр и зелёный лук в тесто и хорошо перемешать. 5. Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла и разогреть. 6. Выложить часть теста и равномерно распределить, формируя лепёшку. 7. Обжарить под крышкой на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. 8. Таким же образом приготовить остальные лепёшки и подавать горячими. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🌯 Биг Тейсти ролл ⏱ Время приготовления: 20 минут 🍽 Количество порций: 1 📝Ингредиенты: • Тортилья небольшого диаметра — 1 шт. • Нежирный фарш из говядины, курицы или индейки с луком — 120 гр. • Помидор — 4–5 колечек. • Красный лук — по вкусу. • Солёные огурцы — 40 гр. • Халапеньо — по вкусу. • Плавленый сыр — 1 слайс, по желанию. Для соуса: • Томатная паста — 10 гр. • Сметана 10% — 10 гр. 👨‍🍳Приготовление: 1. Фарш распределите тонким слоем по тортилье и хорошо прижмите. 2. Выложите тортилью фаршем вниз на разогретую сковороду и обжаривайте до полной готовности мяса. Затем переверните и слегка подрумяньте тортилью. 3. Для соуса смешайте томатную пасту со сметаной. 4. Смажьте тортилью соусом, добавьте колечки помидора, красный лук, нарезанные солёные огурцы и халапеньо. 5. По желанию добавьте слайс плавленого сыра. 6. Сверните тортилью плотным роллом и слегка прогрейте на сковороде. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🥗 Салат с курицей, кукурузой и сыром ⏱️Время приготовления: 25 минут 🍽️2 порции 📝Ингредиенты: • Куриная грудка — 200 гр. • Соль — по вкусу. • Паприка — 1 ч. л. • Растительное масло — для обжаривания. • Консервированная кукуруза — 50 гр. • Салат айсберг — 50 гр. • Помидоры черри — 80 гр. • Сыр — 50 гр. — Для заправки: • Греческий йогурт — 2 ст. л. • Зернистая горчица — 1 ст. л. • Соевый соус — 1/2 ст. л. • Сушёный чеснок — 1/2 ч. л. • Мёд — 2 ч. л. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками, посолить и приправить паприкой. 2. Обжарить курицу на небольшом количестве растительного масла до румяной корочки и полной готовности. 3. Салат айсберг нарезать или порвать руками, помидоры черри разрезать пополам. 4. Сыр нарезать небольшими кубиками или натереть на крупной тёрке. 5. Для заправки смешать греческий йогурт, зернистую горчицу, соевый соус, сушёный чеснок и мёд. 6. Соединить салат айсберг, помидоры, кукурузу, сыр и обжаренную курицу. 7. Добавить заправку, аккуратно перемешать и сразу подавать к столу. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🌮 Кесадилья с говядиной ⏱️Время приготовления: 30 минут 🍽️3 порции 📝Ингредиенты: • Говядина — 200 гр. • Растительное масло — для обжаривания. • Соль — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. • Молотая зира — 1/2 ч. л. • Сушёная кинза — 1/2 ч. л. • Красный молотый перец — 1 ч. л. • Красный сладкий перец — 1/2 шт. • Зелёный сладкий перец — 1/2 шт. • Репчатый лук — 1/2 шт. • Сушёный чеснок — 1 ч. л. • Твёрдый сыр — 100 гр. • Пшеничные или кукурузные лепёшки — по необходимости. 👨‍🍳Приготовление: 1. Говядину нарезать тонкими полосками. 2. Красный и зелёный сладкий перец нарезать соломкой, репчатый лук — тонкими полукольцами. 3. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить говядину до румяности. 4. Добавить лук и сладкий перец, перемешать и обжаривать до мягкости овощей. 5. Добавить соль, чёрный и красный перец, зиру, сушёную кинзу и чеснок. Перемешать и готовить ещё несколько минут. 6. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке. 7. На половину лепёшки выложить часть сыра, сверху распределить начинку из говядины и овощей и снова посыпать сыром. 8. Накрыть второй половиной лепёшки и обжарить на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки и расплавления сыра. 9. Готовую кесадилью нарезать на порционные кусочки и подавать горячей. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🌯 Треугольники с курицей в тортилье ⏱️Время приготовления: 35 минут 🍽️4 порции 📝Ингредиенты: • Куриное филе — 2 шт. • Укроп — 1 пучок. • Чеснок — 2 зубчика. • Майонез — 2 ст. л. • Кетчуп — 2 ст. л. • Соль — по вкусу. • Копчёная паприка — 1/2 ст. л. • Тортилья — по необходимости. • Яйца — 2 шт. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить до полной готовности. 2. Добавить соль и копчёную паприку, перемешать и немного остудить. 3. Укроп мелко нарезать, чеснок измельчить. 4. Соединить курицу с укропом, чесноком, майонезом и кетчупом, тщательно перемешать. 5. Тортилью нарезать на полосы или подходящие части для формирования треугольников. 6. Выложить начинку на край каждой заготовки и свернуть плотным треугольником. 7. Яйца взбить до однородности и обмакнуть в них каждый треугольник. 8. Обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. 9. Подавать треугольники горячими. 🥘 Еще больше быстрых рецептов

🥗 Потрясающий салат из 4 ингредиентов ⏱️Время приготовления: 10 минут 🍽️2 порции 📝Ингредиенты: • Крабовые палочки – 200 гр. • Огурец – 1 шт. • Манго – 1 шт. • Чипсы нори – 1 пачка. • Майонез – 3 ст. л. • Лимон – 1 долька. • Соевый соус – 2 ст. л. • Вода – 2 ст. л. 👨‍🍳Приготовление: 1. Крабовые палочки, огурец и манго нарезать тонкой соломкой. Чипсы нори также нарезать соломкой. 2. Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соевый соус и воду до однородности. 3. Добавить заправку к подготовленным ингредиентам и хорошо перемешать. 🥘 Еще больше быстрых рецептов