🥯 Булочки на завтрак
⏱️Время приготовления: 30 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Булочки – 4 шт.
• Яйца сырые – 4 шт.
• Яйца варёные – 3 шт.
• Бекон – 150 гр.
• Сыр – 120 гр.
• Майонез – 2 ст.л.
👨🍳Приготовление:
1. У булочек срезать «крышки» и удалить мякоть.
2. Бекон обжарить. Варёные яйца и сыр натереть на тёрке.
3. Соединить бекон, яйца, сыр и майонез, перемешать. Наполнить булочки начинкой.
4. Завернуть в фольгу и запекать 15 мин. при 200 гр.
5. У сырых яиц отделить белки от желтков. Белки слегка взбить и посолить.
6. У «крышек» удалить серединку, чтобы получилась форма бублика.
Выложить их на сковороду, влить белок, слегка приподнимая, чтобы сформировалось дно.
7. В центр выложить желтки, накрыть крышкой и готовить до схватывания.
8. Достать булочки из духовки и накрыть «крышками».
🥘 Еще больше быстрых рецептов
