🧀 Сырная лепёшка
⏱ Время приготовления: 15 минут
🍽 Количество порций: 2
✍🏻Ингредиенты:
• Сыр — 150 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Сметана — 1 ст. л.
• Мука — 2 ст. л.
• Соль — щепотка.
• Сливочное масло — для смазывания.
👨🍳Приготовление:
1. Сыр натрите на крупной тёрке.
2. Добавьте яйца, сметану, муку и щепотку соли. Тщательно перемешайте до однородности.
3. Разогрейте антипригарную сковороду и выложите сырную массу, равномерно распределив её по дну.
4. Обжаривайте на среднем огне под крышкой несколько минут до золотистой корочки.
5. Аккуратно переверните лепёшку и обжарьте с другой стороны до готовности.
6. Горячую лепёшку смажьте сливочным маслом и подавайте к столу.
🥘 Еще больше быстрых рецептов
