🫔 Ленивые рулетики из лаваша с мясом и сыром
⏱ Время приготовления: 25 минут
🍽 Количество порций: 4–5
✍🏻Ингредиенты:
• Тонкий лаваш — 1 лист.
• Любое готовое мясо, колбаса или сосиски — 200 гр.
• Сыр — 200 гр.
• Зелень — по вкусу.
• Майонез — для заправки начинки.
• Яйца — 3 шт.
• Соль — по вкусу.
• Растительное масло — для жарки.
👨🍳Приготовление:
1. Мясо, колбасу или сосиски мелко нарежьте.
2. Сыр натрите на крупной тёрке, зелень измельчите.
3. Соедините мясную начинку с сыром и зеленью, добавьте немного майонеза и перемешайте.
4. Лаваш нарежьте на прямоугольные кусочки.
5. Выложите начинку на каждый кусочек и сверните плотные рулетики.
6. Яйца взбейте с небольшим количеством соли.
7. Каждый рулетик обмакните в яичную смесь.
8. Обжаривайте на разогретой сковороде с растительным маслом со всех сторон до золотистой корочки.
🥘 Еще больше быстрых рецептов