🧀 Ленивый хачапури-ачма из лаваша с курицей и сыром
⏱ Время приготовления: около 15 минут.
🍽 Количество порций: 2.
✍🏻Ингредиенты:
• Тонкий лаваш — 1 шт.
• Сыр — 200 г.
• Отварная курица — 100 г.
• Яйцо — 1 шт.
• Зелень — 1 пучок.
• Растительное масло — для жарки.
👨🍳Приготовление:
Лаваш нарезаем ножницами на небольшие кусочки.
Добавляем яйцо, натёртый сыр и отварную курицу, нарезанную кубиками.
Мелко нарезаем зелень, добавляем к остальным ингредиентам и тщательно перемешиваем.
Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла и выкладываем полученную смесь.
Обжариваем под крышкой на среднем огне около 2 минут с одной стороны, затем аккуратно переворачиваем и готовим ещё 2 минуты с другой стороны.
Подаём горячим, посыпав свежей зеленью.
🥘 Еще больше быстрых рецептов
