🌮 Быстрые чебуреки из лаваша
⏱️Время приготовления: 15 минут
🍽️2 порции
📝Ингредиенты:
• Лаваш — 70 г
• Фарш — 150 г
• Репчатый лук — 1/2 шт.
• Вода — 30 мл
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
👨🍳Приготовление:
1. Репчатый лук мелко нарежьте или натрите на тёрке.
2. Смешайте фарш с луком.
3. Добавьте воду, соль и перец по вкусу.
4. Хорошо перемешайте начинку.
5. Тонкий лаваш слегка смочите водой.
6. Выложите на лаваш мясную начинку.
7. Сложите лаваш пополам, формируя чебурек.
8. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
9. Обжарьте чебуреки примерно по 3 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
10. Подавайте горячими
🥘 Еще больше быстрых рецептов
