🥐 Закуска из слоёного теста с камамбером и песто
⏱️Время приготовления: 30 минут
🍽️6 порций
📝Ингредиенты:
• Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г
• Сыр камамбер — 125 г
• Соус песто — по вкусу
• Чеснок — 2 зубчика
• Итальянские травы — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Оливковое масло — по вкусу
• Яйцо — 1 шт.
• Кунжут — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Слоёное тесто заранее разморозьте.
2. Чеснок измельчите или пропустите через пресс.
3. Смешайте чеснок с оливковым маслом, солью и итальянскими травами.
4. Первый лист теста выложите на пергамент.
5. Смажьте тесто соусом песто.
6. Накройте вторым листом теста.
7. В центр выложите сыр камамбер.
8. Сделайте на тесте надрезы от центра к краям, формируя полоски.
9. Аккуратно скрутите полоски теста.
10. Смажьте заготовку чесночным маслом.
11. Яйцо взбейте вилкой.
12. Смажьте тесто яйцом и посыпьте кунжутом.
13. Выпекайте при 180°C около 20–25 минут до золотистой корочки.
14. Подавайте горячей, пока сыр внутри мягкий и тянущийся.
🥘 Еще больше быстрых рецептов
