🥟 Быстрые вареники с малиной
⏱ Время приготовления: 20 минут
🍽 Количество порций: 2
✍🏻Ингредиенты:
• Творог — 180 г.
• Яйцо — 1 шт.
• Сироп топинамбура — 2 ч. л.
• Рисовая мука — 70 г.
• Замороженная малина — по вкусу.
• Соль — щепотка для варки.
• Греческий йогурт — для подачи.
👨🍳Приготовление:
Соедините творог, яйцо, сироп топинамбура и рисовую муку.
Хорошо перемешайте до получения однородной мягкой массы.
Разделите тесто на небольшие части и сформируйте лепёшки.
В центр каждой лепёшки положите по ягоде малины и аккуратно скатайте шарики.
Вскипятите воду, добавьте щепотку соли и опустите вареники.
После того как вареники всплывут, варите ещё около 5 минут.
Достаньте шумовкой и подавайте с греческим йогуртом.
🥘 Еще больше быстрых рецептов
