🥗 Белковый салат с курицей и шампиньонами
⏱️Время приготовления: 25 минут.
🍽️2 порции.
📝Ингредиенты:
• Куриное филе – 120 гр.
• Помидоры черри – 80 гр.
• Листья салата – 50 гр.
• Фасоль консервированная – 100 гр.
• Шампиньоны – 200 гр.
• Йогурт греческий – 50 гр.
• Горчица – 1 ч.л.
• Соль – по вкусу.
• Перец – по вкусу.
• Чеснок сушёный – по вкусу.
• Масло растительное – 2 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе приготовить удобным способом: запечь или обжарить до готовности.
2. Шампиньоны нарезать четвертинками и обжарить на небольшом количестве масла с добавлением соли и сушёного чеснока.
3. Листья салата и черри нарезать, выложить в салатник.
4. Добавить курицу, шампиньоны и фасоль.
5. Для заправки смешать греческий йогурт с горчицей.
6. Заправить салат, перемешать и подать.
🥘 Еще больше быстрых рецептов
