🌭 Супервкусный хот-дог
⏱️Время приготовления: 25 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Сосиски — 4 шт.
• Булочки для хот-догов — 4 шт.
• Консервированная кукуруза — 200 г
• Солёные огурцы — 2–3 шт.
• Ялтинский лук — 1/2 шт.
• Плавленый сыр — 3 шт.
• Твёрдый сыр — 150 г
• Сливки 20% — 100 мл
• Майонез — 2 ст. л.
• Соус барбекю — 2 ст. л.
• Сливочное или растительное масло — для жарки
👨🍳Приготовление:
1. Сделайте на сосисках небольшие надрезы и обжарьте их со всех сторон до румяности.
2. Мелко нарежьте солёные огурцы и ялтинский лук. Добавьте майонез, соус барбекю и хорошо перемешайте.
3. Разогрейте на сковороде немного масла и добавьте кукурузу.
4. Всыпьте натёртый твёрдый сыр и добавьте плавленый сыр. Перемешивайте, пока сыр не начнёт плавиться.
5. Влейте сливки и готовьте, постоянно помешивая, до получения однородного сырно-кукурузного соуса.
6. Разрежьте булочки, выложите внутрь начинку из огурцов и лука, затем добавьте обжаренные сосиски.
7. Полейте хот-доги сырно-кукурузным соусом и сразу подавайте к столу.
🥘 Еще больше быстрых рецептов
