🥗 Мясной салат, который станет любимым
⏱️Время приготовления: 25 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Говядина — 350 г
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Специи — по вкусу
• Консервированная кукуруза — 250 г
• Красная фасоль — 120 г
• Консервированные оливки — 100 г
• Консервированные маслины — 100 г
• Красный лук — 1/2 шт.
• Болгарский перец — 2 шт.
• Руккола — 70 г
Для заправки:
• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Соевый соус — 50 мл
• Специи — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Говядину нарежьте тонкими полосками.
2. Замаринуйте мясо в соевом соусе, соли и специях.
3. Обжарьте говядину на разогретой сковороде до готовности.
4. Болгарский перец нарежьте соломкой.
5. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
6. В глубокой миске соедините кукурузу, фасоль, оливки, маслины, болгарский перец, красный лук и рукколу.
7. Добавьте обжаренную говядину.
8. Для заправки смешайте оливковое масло, соевый соус и специи.
9. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
10. Подавайте сразу после приготовления.
🥘 Еще больше быстрых рецептов
