🥩 Куриная грудка в сливочном соусе с грибами
⏱️Время приготовления: 30 минут
🍽️3 порции
📝Ингредиенты:
• Куриная грудка — по вкусу
• Репчатый лук — по вкусу
• Болгарский перец — по вкусу
• Грибы — по вкусу
• Сливки — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Зелень — по желанию
• Растительное масло — для жарки
👨🍳Приготовление:
1. Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками.
2. Репчатый лук нарежьте полукольцами или кубиком.
3. Болгарский перец нарежьте соломкой.
4. Грибы нарежьте пластинками.
5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
6. Обжарьте куриную грудку до лёгкой румяности.
7. Добавьте лук и болгарский перец.
8. Готовьте несколько минут, пока овощи станут мягче.
9. Добавьте грибы и обжаривайте до испарения лишней влаги.
10. Посолите и поперчите по вкусу.
11. Влейте сливки и доведите до кипения.
12. Потушите на небольшом огне ещё пару минут до лёгкого загустения соуса.
13. По желанию добавьте зелень.
14. Подавайте горячей с картофельным пюре, рисом или макаронами.
🥘 Еще больше быстрых рецептов
