🥐 Слоёные рулетики с колбасой и моцареллой
⏱ Время приготовления: 30 минут
🍽 Количество порций: 6–8
📝Ингредиенты:
• Слоёное тесто — 1 лист.
• Кетчуп — 1–2 ст. л.
• Колбаса — 150 гр.
• Моцарелла — 150 гр.
• Майонез — 1 ст. л.
• Желток — 1 шт.
• Молоко — 1 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Слоёное тесто слегка раскатайте на рабочей поверхности.
2. Смажьте тесто кетчупом и майонезом, немного отступая от краёв.
3. Колбасу мелко нарежьте, моцареллу натрите или нарежьте небольшими кусочками.
4. Равномерно распределите колбасу и моцареллу по тесту.
5. Сверните тесто в плотный рулет и нарежьте на порционные кусочки.
6. Выложите рулетики на противень, застеленный пергаментом.
7. Смешайте желток с молоком и смажьте рулетики сверху.
8. Выпекайте при 180 °C 20–25 минут до румяной корочки.
🥘 Еще больше быстрых рецептов