🥗 Салат с говядиной, опятами и фасолью
⏱️Время приготовления: 30 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Опята — 300 гр.
• Огурцы — 4 шт.
• Говядина — 300 гр.
• Фасоль — 1/2 банки.
• Красный лук — 1 шт.
• Растительное масло — по вкусу.
• Зелень — по вкусу.
• Копчёная паприка — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Говядину нарежьте тонкой соломкой и обжарьте на небольшом количестве растительного масла до готовности.
2. Опята при необходимости нарежьте и отдельно обжарьте до лёгкой румяности.
3. Огурцы нарежьте соломкой, красный лук — тонкими полукольцами, зелень мелко порубите.
4. С фасоли слейте жидкость и добавьте её к подготовленным ингредиентам.
5. Соедините говядину, опята, огурцы, фасоль, красный лук и зелень.
6. Добавьте копчёную паприку, соль и немного растительного масла, хорошо перемешайте.
🥘 Еще больше быстрых рецептов
