🌯 Биг Тейсти ролл
⏱ Время приготовления: 20 минут
🍽 Количество порций: 1
📝Ингредиенты:
• Тортилья небольшого диаметра — 1 шт.
• Нежирный фарш из говядины, курицы или индейки с луком — 120 гр.
• Помидор — 4–5 колечек.
• Красный лук — по вкусу.
• Солёные огурцы — 40 гр.
• Халапеньо — по вкусу.
• Плавленый сыр — 1 слайс, по желанию.
Для соуса:
• Томатная паста — 10 гр.
• Сметана 10% — 10 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Фарш распределите тонким слоем по тортилье и хорошо прижмите.
2. Выложите тортилью фаршем вниз на разогретую сковороду и обжаривайте до полной готовности мяса. Затем переверните и слегка подрумяньте тортилью.
3. Для соуса смешайте томатную пасту со сметаной.
4. Смажьте тортилью соусом, добавьте колечки помидора, красный лук, нарезанные солёные огурцы и халапеньо.
5. По желанию добавьте слайс плавленого сыра.
6. Сверните тортилью плотным роллом и слегка прогрейте на сковороде.
🥘 Еще больше быстрых рецептов