🥗 Салат с курицей, кукурузой и сыром
⏱️Время приготовления: 25 минут
🍽️2 порции
📝Ингредиенты:
• Куриная грудка — 200 гр.
• Соль — по вкусу.
• Паприка — 1 ч. л.
• Растительное масло — для обжаривания.
• Консервированная кукуруза — 50 гр.
• Салат айсберг — 50 гр.
• Помидоры черри — 80 гр.
• Сыр — 50 гр.
— Для заправки:
• Греческий йогурт — 2 ст. л.
• Зернистая горчица — 1 ст. л.
• Соевый соус — 1/2 ст. л.
• Сушёный чеснок — 1/2 ч. л.
• Мёд — 2 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками, посолить и приправить паприкой.
2. Обжарить курицу на небольшом количестве растительного масла до румяной корочки и полной готовности.
3. Салат айсберг нарезать или порвать руками, помидоры черри разрезать пополам.
4. Сыр нарезать небольшими кубиками или натереть на крупной тёрке.
5. Для заправки смешать греческий йогурт, зернистую горчицу, соевый соус, сушёный чеснок и мёд.
6. Соединить салат айсберг, помидоры, кукурузу, сыр и обжаренную курицу.
7. Добавить заправку, аккуратно перемешать и сразу подавать к столу.
🥘 Еще больше быстрых рецептов
