🥪 Горячая тортилья с сыром и яйцом
⏱️Время приготовления: 15 минут
🍽️1 порция
📝Ингредиенты:
• Тортилья — 1 шт.
• Колбаса — 6 тонких ломтиков.
• Сыр — по вкусу.
• Яйца — 2 шт.
• Соль — по вкусу.
• Растительное масло — для жарки.
👨🍳Приготовление:
1. Слегка смажьте сковороду растительным маслом и выложите ломтики колбасы.
2. Яйца слегка взбейте с солью и залейте ими колбасу.
3. Посыпьте яичную смесь тёртым сыром и накройте тортильей.
4. Готовьте 2–3 минуты, чтобы тортилья хорошо соединилась с яйцом.
5. Аккуратно переверните заготовку.
6. На одну половину выложите ещё немного сыра.
7. Сложите тортилью пополам и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки и расплавления сыра.
8. Подавайте горячей сразу после приготовления
🥘 Еще больше быстрых рецептов
