🥟 Чебурек из лаваша с фаршем и сыром
⏱ Время приготовления: 10 минут
🍽 Количество порций: 1–2
✍🏻Ингредиенты:
• Фарш — 150 гр.
• Тонкий лаваш — по необходимости.
• Лёгкий сыр — 50 гр.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Фарш приправьте специями и хорошо перемешайте.
2. Сыр натрите на крупной тёрке.
3. Из лаваша вырежьте круглые или прямоугольные заготовки.
4. На одну половину лаваша тонким слоем распределите фарш, оставляя края свободными.
5. Сверху добавьте тёртый сыр.
6. Накройте второй половиной лаваша и хорошо прижмите края.
7. Обжаривайте на сухой антипригарной сковороде под крышкой на среднем огне с двух сторон до румяности и полной готовности фарша.
8. Подавайте чебурек горячим.
🥘 Еще больше быстрых рецептов
