🧇 Картофельные вафли с сыром и зеленью
⏰ Время приготовления: 20 минут.
🍽 Количество порций: 2.
📝Ингредиенты:
• Отварной картофель — 120 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Сыр — 30 гр.
• Рисовая мука — 2 ст. л.
• Молоко — 2 ст. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Свежая зелень — по желанию.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Отварной картофель разомните вилкой или толкушкой до состояния пюре.
2. Добавьте яйцо, молоко и натёртый сыр. Тщательно перемешайте.
3. Всыпьте рисовую муку, разрыхлитель, соль и любимые специи.
4. По желанию добавьте мелко нарезанную зелень и перемешайте до однородности.
5. Разогрейте вафельницу и распределите тесто по формам.
6. Выпекайте около 5–7 минут до золотистой корочки.
🥘 Еще больше быстрых рецептов
