🥗 Салат с огурцом, кукурузой и сыром
⏱ Время приготовления: 15 минут
🍽 Количество порций: 3–4
📝 Ингредиенты:
• Яйца — 3 шт.
• Огурец — по вкусу.
• Консервированная кукуруза — 1/2 банки.
• Твёрдый сыр — 50 гр.
• Зелень — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
Для заправки:
• Сметана или натуральный йогурт — по вкусу.
• Горчица — по вкусу.
• Лимонный сок — по вкусу.
👨🍳 Приготовление:
1. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Огурец нарежьте кубиками или соломкой, сыр натрите на крупной тёрке.
3. С кукурузы слейте лишнюю жидкость, зелень мелко нарежьте.
4. Для заправки смешайте сметану или натуральный йогурт с горчицей и лимонным соком.
5. Соедините яйца, огурец, кукурузу, сыр и зелень.
6. Добавьте заправку и специи по вкусу, аккуратно перемешайте.
🥘 Еще больше быстрых рецептов
