🥟 Творожные пирожки с яйцом и сыром
⏱ Время приготовления: 20 минут
🍽 Количество порций: 4
✍🏻Ингредиенты:
• Творог — 120 гр.
• Варёные яйца — 2 шт.
• Сырое яйцо — 1 шт.
• Лёгкий сыр — 50 гр.
• Мука — 20 гр.
• Зелёный лук — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Варёные яйца очистите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Сыр натрите на тёрке, зелёный лук мелко нарежьте.
3. Соедините творог, варёные яйца, сырое яйцо, сыр, муку и зелёный лук.
4. Добавьте соль и специи по вкусу, хорошо перемешайте до густой однородной массы.
5. Влажными руками сформируйте небольшие пирожки.
6. Выложите их на разогретую антипригарную сковороду.
7. Обжаривайте на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности.
8. Подавайте пирожки горячими или слегка остывшими.
🥘 Еще больше быстрых рецептов
