Паста с грибами и сыром за 15 минут 🧀
Ингредиенты:
• паста — 200 г
• шампиньоны — 200 г
• сливки 15–20% — 150 мл
• сыр — 50 г
• чеснок — 1 зубчик
• сливочное масло — 10 г
• соль, перец
Как готовить:
1. Пасту ставим вариться по инструкции.
2. Грибы нарезаем и обжариваем на сливочном масле 5–6 минут.
3. Добавляем измельчённый чеснок.
4. Вливаем сливки, солим и перчим.
5. Добавляем тёртый сыр и перемешиваем.
6. Перекладываем готовую пасту в соус и прогреваем ещё минуту.
Если соус получился слишком густым, добавьте пару ложек воды от варки пасты.
Получается очень сливочно и совсем не похоже на ужин, который занял всего 15 минут.
🥘 Еще больше быстрых рецептов
