Кускус с овощами и фетой за 12 минут 🥗
Тот случай, когда полноценный обед можно приготовить практически без готовки. Свежо, сытно и очень просто.
Нам понадобится:
• кускус — 150 г
• кипяток — 180 мл
• помидоры черри — 150 г
• огурец — 1 шт.
• фета — 100 г
• оливковое масло — 1 ст. ложка
• лимонный сок — 1 ст. ложка
• зелень — по вкусу
• соль, перец
Как готовим 👇
1. Кускус заливаем кипятком, немного солим и накрываем на 5 минут.
2. Черри разрезаем пополам, огурец нарезаем небольшими кусочками.
3. Готовый кускус разрыхляем вилкой.
4. Добавляем овощи и раскрошенную фету.
5. Заправляем оливковым маслом и лимонным соком.
6. Перчим, добавляем зелень и всё перемешиваем.
Можно есть сразу или взять с собой — даже холодным получается очень вкусно 🌿
🥘 Еще больше быстрых рецептов
