Салат на ужин🥰
Ингредиенты:
- салат айсберг
- куриное филе
- помидор
- вареное яйцо
Заправка:
- майонез - 2-3 ст.л
- горчица в зернах - 1 ч.л
- соевый соус - 1 ст.л
- кунжут.
Салат «Фиалки» 💐
Ингредиенты:
‣ Яйцо - 3 шт
‣ Копчёный окорочок - 1 шт
‣ Огурец - 1 шт
‣ Морковь по-корейски - 200 г
‣ Сыр - 100 г
‣ Майонез
Для украшения:
‣ Шпинат
‣ Редис
‣ Сухарики
Рулетики из баклажана🍆
Красивая и вкусная закуска на праздничный стол
Ингредиенты:
- баклажан - 2-3 шт
- соль - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- морковь по - корейски
- кинза, петрушка - 1 пучок
Инстаграм автора olya_yushkova93
Полезный завтрак
Ингредиенты:
🔸Растительное масло для жарки
🔸Сыр протёртый
🔸Яйца взбитые
🔸Зелёный лук
🔸Брынза
🔸Соль, перец
▫️Подавать с зеленью, огурцами и помидорами.
Домашние конфеты «Ферреро»
Ингредиенты:
🔸Вафли 200 гр
🔸Миндаль 150 гр
🔸Шоколадная паста (нутелла) 4 ст.л.
🔸Тёмный или молочный шоколад 200 гр
🔸Миндаль (измельчённый) для обсыпки
🔹Охлаждать в холодильнике около 30 минут.
Муравейник
Ингредиенты:
🔸 Мука 800 гр
🔸 Разрыхлитель 10 гр
🔸 Ванилин 5 гр
🔸 Сливочное масло 300 гр
🔸 Сливки 300 гр
🔸 Яйца 2 шт.
Начинка:
🔸 Варёная сгущёнка (варёнка) 1 кг
🔸 Сгущённое молоко 600 гр
🔸 Арахис 150 гр
🔸 Шоколад 60 гр
🔸 Фисташки по желанию (для украшения)
🔹Выпекать тесто при 200°C 10–15 минут до золотистого цвета
Нохат шурва
Ингредиенты:
🔸Нут 400 гр
🔸Мясо (баранина) 1,4 кг
🔸Вода
🔸Курдюк 120 гр
🔸Лук репчатый 2 шт.
🔸Перец горошек 7 гр
🔸Соль по вкусу
🔸Лавровый лист 2 шт.
Ленивые пельмени-чучвара
Ингредиенты:
Тесто:
🔸Мука 300 гр
🔸Вода 150 мл
🔸Яйца 1 шт.
🔸Соль щепотка
🔸Подсолнечное масло 20 мл
Начинка:
🔸Фарш говяжий 300 гр
🔸Лук репчатый 1 шт.
🔸Соль, перец по вкусу
Поджарка:
🔸Лук репчатый 1 шт.
🔸Морковь 1 шт.
🔸Перец 1 шт.
🔸Картофель 2 шт.
Невероятно вкусный салат с мясом и овощами🥰
Ингредиенты:
• отварное мясо - 300 гр
• помидоры - 3 шт
• огурцы - 4 шт
• болгарский перец - 1 шт
• кукуруза/ зеленый горошек - 1 банка
• чеснок - 4 зубчика
• кинза - пучок
• паприка, кориандр, соль - по вкусу
• горячее растительное масло
• яблочный уксус - 1 ст. л
• соевый соус - 3 ст. л.
Закуска Ракушки 🥂
📝 Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр.
Крабовые палочки 200 гр.
Яйца перепелиные - 9 шт.
Яйца куриные - 3 шт.
Кукуруза консерв. - 200 гр
Огурец - 1 шт
1 желток для смазывания
майонез
Выпекать при температуре 180° минут 10-15 .
🧁 Закусочные маффины с сыром и ветчиной
#закуски
🗒 Ингредиенты на 6 шт:
‣ сыр твёрдый – 100 г
‣ ветчина – 80 г
‣ молоко – 200 мл
‣ яйца – 2 шт
‣ масло сливочное – 20 г
‣ мука пшеничная – 250 г
‣ разрыхлитель – 2 ч.л
‣ сахар и соль – по 0,5 ч.л
‣ укроп сушёный – 0,5 ч.л
‣ перец – по вкусу
Для украшения:
‣ творожный сыр – 100 г
‣ сыр фета – 100 г
‣ сухарики, зелень, лимон и колбасная нарезка – по желанию
🍽 Приготовление:
1. Растопленное масло соедините с яйцами и молоком. Перемешайте до однородности. Соедините муку, соль, сахар и разрыхлитель и просейте через сито.
2. Добавьте смесь сухих ингредиентов к жидким и перемешайте. Консистенция должна быть как густая сметана.
3. 80 г сыра и ветчину натрите на крупной тёрке и отправьте в тесто. Туда же сушёный укроп и перец, тщательно перемешайте.
4. В форму для маффинов вложите бумажные формочки и наполните их на 2/3. Выпекать в горячей духовке 15-20 минут.
5. Для шапочек смешать сыры в равных пропорциях. Украсить по своему усмотрению.
СЛОЁНЫЙ СУШИ САЛАТ
Ингредиенты:
Рис - 150 гр.
Нори - 1-2 листа
Творожный сыр - 150 гр.
Огурец - 1-2 шт.
Авокадо - 1 шт.
Форель/сёмга слабосолёная - 300 гр.
Приготовление:
Отвариваем рис (как обычно). Нарезаем в него соломкой листы нори, перемешиваем. Кубиком нарезаем огурчик, очищаем и так же нарезаем авокадо и рыбку. Слоями выкладываем сначала рис, потом творожный сыр, огурец, рыбку, снова сыр, авокадо, рис, рыбку. Посыпаем кунжутом. При подаче поливаем соевым соусом.
Приятного аппетита!
Вкусная сырная закуска🥰
Ингредиенты:
- сыр халуми - 300 гр
- оливковое масло - 5-6 ст.л
- лимонный сок - 3 ст.л
- мед - 1 ст.л
- листья салата - по вкусу.
Яркий хрустящий салатик
Ингредиенты:
Пекинская капуста
Колбаса
Морковь по-корейски
Кукуруза
Майонез
Зелень
Торт - салат на праздничный стол
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 400 г
Сыр - 200 г
Рыбные консервы - 1 банка
Яйцо - 4-5 шт
Для соуса:
Майонез - 3 ст/л
Чеснок - 2 зубчика
Свежая зелень
Закуска на праздничный стол
👉Ингредиенты:
Любой сыр
Укроп
Красная рыба
Огурец
Соусы до украшения
Аппетитный салат🥰
Ингредиенты:
- груша - 1 шт
- сливочное масло - 15 гр
- листья салата
- помидор черри
- окорок сыровяленный
- сыр страчателла
Соус:
- соевый соус - 1,5 ст.л
- прованские травы - по вкусу
- кисло - сладкий соус - 1 ст.л
- сок груши - 1 ст.л
- соль - по вкусу
- сухой чеснок - по вкусу.
Салат "Хрустящий баклажан"🥰
Ингредиенты:
Баклажан 1шт
Помидоры 3шт
Лук красный 1/2шт
Кинза 1 пуче
Грецкий орех 30гр
Крахмал 2ст л
Паприка копчёная 1чл
Масло оливковое 2ст л
Соевый соус 2-3ст л
Сок лимона 1чл
Чеснок 3 зубчика
Приготовление на видео!
КУРИНЫЙ САЛАТ С ЛИМОННОЙ ЗАПРАВКОЙ 🍋
📝Ингредиенты:
•Сладкий картофель
•Мед - 3 ч.л.
•Масло - 3 ч.л.
•Куриная грудка - 1 большая
•Тыквенные семечки - 2 ст.л.
•Огурец, нарезанный кубиками
•Помидоры черри - 2 горсти
•Cалатная зелень
•Оливковое масло - 2 ст.л.
•Лимон, сок - 1/2 шт
•Соль и перец
Полезный и вкусный салат 🥗
Ингредиенты:
Свекла - 1 шт
Морковь (небольшая) - 1 шт
Капуста - 200 г
Яблоко зеленое - 1 шт
Зелень
Сок лимона - 1 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соль по вкусу