Публикации канала «Богини у Плиты»

Закусочные профитроли 😍 📝 Ингредиенты: - вода - 125 мл - соль - 1 щепотка - сливочное масло - 50 гр - мука - 100 гр - яйцо - 2 шт Начинка: - творожный сыр - салат айсберг - красная рыба 🟠Выпекаем при 180° 25-30 минут

Салат с горошком 🫒 1️⃣ Первый слой консервированная горбуша. Промазываем майонезом, не сильно прессуя. Добавляем репчатый лучок 2️⃣ Второй слой свежий огурчик, мелкимм кубиками. Чуть подсолить 3️⃣ Третий слой, куриное яицо, также мелкими кубиками. Смазываем майонезом 4️⃣ Финальный консерв. горошек. Слегка присыпаем укропом

САЛАТ «КАПРЕЗЕ» Ингредиенты: Помидоры - 3 шт Сыр моцарелла - 3 шт. Базилик - 10 гр Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Приготовление: Тонко нарежьте помидоры. Нарежьте шарики моцареллы на диски, соразмерные получившимся дискам помидоров. Выложите их на тарелку, чередуя. Круговая раскладка смотрится более выигрышно. Посолите, поперчите и полейте маслом получившийся салат. Выложите несколько листочков базилика в качестве украшения. Приятного аппетита!

Салат с курицей и морковью в азиатском стиле Ингредиенты: ▪️Куриная грудка – 300 гр ▪️Соль – ¼ ч.л. ▪️Черный перец – ¼ ч.л. ▪️Оливковое масло – 1 ст.л. ▪️Морковь – 250 гр ▪️Огурец – 100 гр ▪️Красный лук – 50 грр ▪️Зеленый лук – 10 гр ▪️Петрушка – 10 гр ▪️Орешки Кешью – 30 гр ▪️Семена кунжута – 1 ст.л. Заправка для салата: ▪️Чеснок – 3-4 зубчика ▪️Мёд – 1 ч.л. ▪️Соевый соус – 3 ст.л. ▪️Рисовый уксус – 1 ст.л. ▪️Кунжутное масло – 2 ст.л. ▪️Соус сладкий чили – 1 ст.л.

Салат «Венера»👍😍 Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥗Куриное филе 🥗Яйца куриные 🥗Креветки салатные 🥗Ананас консервированный 🥗Твёрдый сыр 🥗Грецкий орех/кедровый орех 🥗Майонез

Фруктовая тарелка 🍍 Что нужно: ананас виноград мандарин клубника киви

Сырные помидорные чашечки  📝Ингредиенты: Помидоры (по необходимости) Ветчина (нарезанная кубиками) Яйца (1 на помидор или по желанию) Тертый сыр (на ваш выбор) Зеленый лук (для украшения)

Кулечки из лаваша 🫓 📝Ингредиенты: Круглый лаваш (тортильи) Куриное филе Грецкий орех Тертый сыр Шампиньоны Лук репчатый Майонез Гранат Укроп

Простой и вкусный салатик Ингредиенты: Корейская морковь Вареные яйца Крабовые палочки Сыр Соль, перец по вкусу Майонез Можно украсить черным кунжутом

Брускетты на праздничный стол 🍐 Что нужно: Багет 9 кусочков Сливочное масло Сыр Камамбер 125 гр Груша 0,5 шт Грецкие орехи Мед

ТАРТАЛЕТКИ С КРАБОМ И «ЁЛОЧКОЙ» ИЗ ОГУРЦА 🥠🥠🥠🥠🥠 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 Крабовые палочки - 200 гр Варёные яйца - 2 шт Чеснок - 2–3 зубчика Плавленый сыр - 80 гр Майонез - 2 ст.л Соль, перец - по вкусу Тарталетки Огурец - для подачи 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 Измельчаем в блендере или на тёрке крабовые палочки, яйца, чеснок и сыр, добавляем майонез, соль, перец и перемешиваем. Наполняем тарталетки крабовой начинкой и украшаем «ёлочкой» из огурца на шпажке, как показано на видео.

🔥 Как порционно нарезать сливочное масло 🧈 Простой трюк, чтобы масло всегда было удобной порцией для готовки или завтрака 😍 📌 Видео с показом нарезки 👆🏻 Приятного аппетита! 😍 🥰 Ставьте лайки и делитесь с близкими ❤

Салат с виноградом и фисташкой🥰 Ингредиенты: - куриная грудка - 400 гр - пекинская капуста - 1/2 шт - виноград - 400 гр - сыр - 120 гр - фисташки - 70 гр - майонез - по вкусу.

Пасхальные печенья🥰👍 Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🍫Мука - 200 гр 🍫Сахарная пудра - 100 гр 🍫Какао - 35 гр 🍫Соль - 1 щепотка 🍫Разрыхлитель - 1 ч.л 🍫Сливочное масло - 70 гр 🍫Яйцо - 1 шт Шоколадный ганаш: 🍫Сливки - 40 мл 🍫Сливочное масло - 10 гр 🍫Темный шоколад - 40 гр Выпекать при 180° 10 минут

#обед Оджахури -сочное мясо с картошкой по-грузински 📌Ингредиенты мясо свинины-1 кг масло подсолнечное-50 мл лук-2 шт (маленьких) шампиньоны-300 гр болгарский перец-2 шт помидоры-3 шт (средних) соль черный перец- по вкусу кориандр хмели-сунели- по вкусу картошка- 4 шт чеснок-3 зубчика кинза- маленький пучок

🔥 Хачапури по‑мегрельски ❤ Сочные, тянущиеся сырные края и нежная ароматная корочка — идеальный вариант для завтрака или перекуса! 😍 📌 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Мука — 450 г ✅ Молоко — 300 мл ✅ Дрожжи — 1 ч. л ✅ Соль — по вкусу ✅ Сахар — 1 ст. л ✅ Растительное масло — 2 ст. л ✅ Яйцо — 1 шт ✅ Сулугуни — 500 г ⏰ Выпекаем при 180° — 25 минут 📌 Приготовление на видео 👆🏻 Приятного аппетита! 😍 🥰 Ставьте лайки и делитесь с близкими ❤

Картофельная запеканка с фаршем Ингредиенты: • картофель – 1-1,2 кг • мясной фарш – 0,5 кг • лук – 100 г • сливочное масло – 40 г • молоко – по желанию • панировочные сухари – для посыпки • соль и перец – по вкусу

Вкусные и сочные Чебуреки 😋👌 ✅Тесто: Мука - 700 г Растительное масло - 4 ст/л Кипяток - 400 мл Соль - 1 ч/л ✅Начинка: Фарш - 600 г Лук - 3-4 шт Кинза - маленький пучок Соль, чёрный перец по вкусу Паприка - 1 ч/л Приятного аппетита! ❤

#обед Рубленные котлеты 📌Ингредиенты Куриная грудка – 400 г Яйцо – 1 штука Помидор – 1 штука Зелень по вкусу Соль -1/2 ч л Паприка и чеснок -по 1 ч л Кукурузный крахмал – 3 ст л Сыр натёртый – 50 г Творожный сыр – 1 ст л

#ужин Мясо с плавленым сыром и грибами 📌Ингредиенты 1 кг свинины 200 гр плавленого сыра 1 большая луковица 300 гр шампиньонов 250 гр сыра любого 1 яйцо майонез растительное масло для обжарки соль, специи по вкусу Выпекаем в разогретой духовке при 180°C 40 минут.