САЛАТ «КАПРЕЗЕ»
Ингредиенты:
Помидоры - 3 шт
Сыр моцарелла - 3 шт.
Базилик - 10 гр
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Приготовление:
Тонко нарежьте помидоры. Нарежьте шарики моцареллы на диски, соразмерные получившимся дискам помидоров. Выложите их на тарелку, чередуя. Круговая раскладка смотрится более выигрышно. Посолите, поперчите и полейте маслом получившийся салат. Выложите несколько листочков базилика в качестве украшения.
Приятного аппетита!