Совместный прием кальция и железа — нулевой результат
Человек сдает чекап: гемоглобин на нижней границе, а по костям подозрение на остеопению. Терапевт выписывает железо, а гинеколог или эндокринолог — добавку с кальцием
Пациент решает не усложнять себе утро: за завтраком глотает обе таблетки разом, запивая водой 🤤🤤🤤
Итог — оба минерала практически в полном составе выходят транзитом.
Биохимический барьер:
В энтероцитах (клетках тонкого кишечника) за всасывание двухвалентных катионов отвечает один и тот же транспортный белок — DMT1;
Ионы кальция и железа начинают жестко конкурировать за эти белковые ворота;
Кальций химически более активен и поступает в гораздо большем объеме (обычно 500–1000 мг против 30–100 мг железа), поэтому он наглухо блокирует транспортеры, не оставляя железу шансов всосаться в кровоток 🤤🤤🤤
Золотое правило совмещения: между приемом препаратов кальция (а также молочных продуктов) и препаратами железа должен быть интервал не менее 4 часов (например, железо утром натощак с витамином C, а кальций вечером после ужина)